Загубата на килограм на седмица за един месец е много проста и ще служи за компенсиране на това, което печелим, без да осъзнаваме, през зимата.

Когато облечем стегната риза или първото бикини за сезона, веднага забелязваме, че сме сложили няколко килограма през зимата. Нормално е и те са много лесни за премахване, ако се захванем за работа.

Д-р Ана Лузон, нашият съветник по хранене, както и вицепрезидент на Испанското дружество по гастрономия и хранене и създател на метода Лузон, с който можете да се наслаждавате на храна, без да приемате излишни килограми, ни дава ключовете:

1. Какви са основните ключове за отслабване?

Първото нещо, което трябва да обмислите, е дали сте в психическо и логистично състояние поддържайте последователна траектория за един месец. Въпреки че може да изглежда като труизъм, ако има значителни колебания в енергийните доставки през периода, в който се опитвате да отслабнете с няколко килограма, това ще бъде развалена работа, с последващо разочарование за дните, в които сте сложили всичко усилието

2. Какво трябва да ям за закуска, обяд и вечеря?

килограма
Насоките за жената винаги са малко по-слаби, отколкото за мъжете. Ще предоставим обща идея за жените, а мъжете ще трябва да увеличат малко сумите:

  • Закуска: Кафе или чай с обезмаслено мляко, 35 g бял или пълнозърнест хляб, 40 g сирене Burgos или 40 g леко сирене с 40 g шунка Йорк или 50 g шунка serrano или 40 g пуешки гърди или 12 g сладко със семена (една супена лъжица) или 50 г мюсли или зърнени храни с обезмаслено кисело мляко или обезмаслено мляко
  • Храна: Първо ястие: 250 - 300 g зеленчуци или салата или 50 g сушени бобови растения със зеленчуци (150 g варени) или 50 g ориз със зеленчуци (100 g варени) или 50 g тестени изделия със зеленчуци. Мазнина за това ястие: супена лъжица необработен зехтин. Второ ястие: 180 g -200 g месо или риба. Ако е свинско или агнешко, 130 g. Ако синя риба, 150гр. (препоръчва се три пъти седмично (аншоа, паламуд, риба тон, сьомга, риба меч, сардини, червен кефал, скумрия, сафрид, дупе ...). Мазнина за това ястие: чаена лъжичка зехтин. Десерт: 150 - 200 г от плодове (грозде, смокини, банан, 100 г)

  • Вечеря: 250 - 300 g зеленчуци или салата (при условие, че ориз, тестени изделия или картофи са били изядени по време на хранене) или ориз или тестени изделия в количествата, посочени за хранене и 50 g шунка или колбаси (не, ако са взети в закуската) или 50 г сирене Бургос или подобно или 100 г морски дарове (чисто тегло) или мекотели (кокошки, миди, миди, тегло без черупка) или яйце и парче плод или плодова салата. Мазнини за вечеря: супена лъжица зехтин.

Не забравяйте и това Препоръчително е да закусвате в средата на сутринта и в средата на следобеда: кисело мляко, плодове, шунка бълха ...

3. Ако направя изключение за семейно хранене или подобно, как мога да компенсирам?

Ако става дума за вечеря, ще е необходимо да се модерира храненето (указанията за това как да се яде вечеря се използват като насока за прилагането им към това хранене). Ако става дума за хранене, освен че сте нащрек с храни с по-високо съдържание на мазнини и приемате умерено количество, вечерята трябва да се основава на зеленчуци, приготвени с минимално количество масло (екстра върджин маслина) и някои кисели плодове, като киви, ананас, ягоди, малини, боровинки, мандарини...

4. Как трябва да поддържам тази загуба на тегло, за да не страдам от рикаут ефекта?

Удобно е да започнем с най-ниското ниво на калории, което ни позволява да намалим теглото и ако тялото свикне с това ниво, тогава приемът е намален. След като се постигне загуба на тегло, трябва постепенно да увеличаваме калориите, поне за две седмици, докато достигнем подходящото количество за нашите метаболитни нужди. Ако се прави постепенно, тялото ни се адаптира към новата ситуация и предотвратява възстановяването на онези килограми, които сме загубили.

Важното е, че след като периодът на отслабване приключи, ние сме в състояние да поддържаме задоволителен и обилен начин на хранене, но в същото време балансиран. Няма смисъл да полагаме големи усилия или много странни диети, за да се върнем към навици, които ни връщат в първоначалната ситуация (и които всъщност обикновено са по-лоши, отколкото в началото).