Сред съветите за здравословен начин на живот, за които говори Елън Уайт, има някои особено препоръчителни ...

по-здравословно

Сред съветите за здравословен начин на живот, за които говори Елън Уайт, има някои особено добри, с които да започнете:

1. Яжте по-малко

Яжте много по-малко и яжте прости храни. Преяждането, дори и най-простите видове храни, притъпява деликатните нерви на мозъка и отслабва неговата жизненост ”CRA.120,121. „Съвети за диетата“ от Е. Г. Уайт.

2. Не пийте студена вода по време на хранене

„Много грешат, пиейки студена вода по време на хранене. Храната не трябва да се измива в стомаха. Приеман по време на хранене, водата намалява потока на слюнката; и колкото по-студено, толкова по-голямо е увреждането на стомаха. Ледената вода или лимонадата, приемани по време на хранене, ще спрат храносмилането, докато тялото отдаде достатъчно топлина на стомаха, за да може да поднови задачата си. Колкото повече течност се поема в стомаха по време на хранене, толкова по-трудно ще бъде храносмилането на храната, тъй като течността първо трябва да се абсорбира “CRA.126.

3. Дъвчете бавно

„Дъвчете бавно, оставяйки слюнката да се смеси с храната. Отделете време за ядене и не натрупвайте голямо разнообразие от храни в стомаха си за едно хранене. Бързането с множество видове храна по едно и също хранене е сериозна грешка. За да се постигне здравословно храносмилане, храната трябва да се яде бавно ”CRA.126.127

4. Яжте повече натурални плодове

Колкото повече зависим от пресните плодове, тъй като са взети от дървото, толкова по-голяма е благословията. Би било добре, ако готвим по-малко и ядем повече естествени плодове. Нека научим хората да ядат обилно прясно грозде, ябълки, праскови и круши, както и всеки друг вид плодове, които могат да се получат. „Подгответе тези плодове за зимна консумация, като ги поставите в консерва, като използвате стъклени буркани, доколкото е възможно“ CRA.365.

„Бихме искали особено да препоръчаме плодовете като здравословен агент. Но дори плодовете не трябва да се консумират след пълноценно хранене с други храни, защото са несъвместими и образуват газове.

„Плодовете, използвани с внимателно приготвен хляб на възраст два или три дни, ще бъдат по-здравословни, отколкото с пресен хляб. Това с бавно и внимателно дъвчене ще осигури всичко, което тялото изисква “CRA.366,378.

5. Че вашата диета се основава на пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения

„Пълнозърнестите храни, зеленчуците, месестите плодове, маслодайните семена и бобовите растения са храната, избрана за нас от Създателя. Приготвени по възможно най-простия и естествен начин, те са най-здравословните и хранителни ястия. Те съобщават сила, издръжливост и интелектуална сила, които не могат да бъдат получени от по-сложна и стимулираща диета ”CRA.366-370.

6. Яжте пълнозърнест хляб и по-добре не бъдете пшеничен. Препечете хляба

„Хлябът с рафинирано брашно не може да придаде храненето на системата, която откриваме в пълнозърнест или пълнозърнест хляб. Използването на хляб с рафинирано брашно не може да поддържа тялото в здравословно състояние. В хляба с фино брашно липсват хранителните храни, намиращи се в хляба, приготвен с пълнозърнесто брашно. Това е честа причина за запек и други нездравословни ефекти. Хлябът, приготвен само с пшенично брашно, не е най-добрият за непрекъснат режим. Смес от пшенично, овесено и ръжено брашно би била по-питателна от пшеничното брашно, което е лишено от хранителните си свойства ”CRA, 380 381.

„Два пъти препеченият хляб е една от най-вкусните и смилаеми храни. За целта нарежете обикновения квасен хляб и изсушете в гореща фурна, докато не останат всички следи от влага. Оставят се във фурната до леко препечено, но равномерно. Този хляб, съхраняван на сухо място, може да се съхранява много по-дълго от обикновения хляб и ако се претопли, преди да се яде, той ще бъде толкова свеж, колкото когато е бил готов. Когато хлябът е на два или три дни, той е по-здравословен от пресния хляб. Изсушеният с фурна хляб е един от най-здравословните продукти в диетата ”CRA.375,376.

7. Яжте разумно, спокойно и малко разнообразни храни по едно и също хранене

„Невъзможно е да се предписва по тегло количеството храна, което да се консумира. Не е препоръчително да следвате тази процедура, тъй като по този начин умът се концентрира върху себе си. Яденето и пиенето е много натоварващо. Има някои, които винаги са подозрителни, че храната, колкото и проста и здравословна да е, ще им навреди. Нека ви кажа: не мислете, че храната ще ви навреди; дори не мисли за храна. Хранете се според разумността ви; и когато сте помолили Господ да благослови храната за укрепване на тялото ви, повярвайте, че Той ви чува и бъдете спокойни ”CRA.128.129.

„Когато се чувствате развълнувани, неспокойни или бързате, по-добре е да не ядете, преди да получите почивка или спокойствие. Между мозъка и стомаха има тясна връзка и когато стомахът е болен, нервната сила се изтегля от мозъка, за да помогне на отслабените храносмилателни органи. Ако това се случва твърде често, мозъкът се претоварва. Когато мозъчната активност е непрекъсната и физическите упражнения са оскъдни, дори проста храна трябва да се яде умерено. Докато седнете на масата, отпуснете всичките си грижи, притеснения и всички бързания, за да се храните бавно и щастливо, със сърце, изпълнено с благодарност към Бог за всичките му ползи.

„Не предлагайте голямо разнообразие в една и съща храна. При следващото хранене може да имате промяна и стомахът не трябва да бъде принуждаван да яде същия вид храна след хранене. В едно хранене не трябва да има много видове храни, но всяко хранене не трябва неизменно да се състои от едни и същи видове храни. Храната трябва да се приготвя просто, но внимателно, за да предизвика апетита ви. Би било много по-добре да ядете два или три различни вида храна на едно хранене, отколкото да натоварвате стомаха с много разновидности. Мнозина се разболяват от това, че са снизходителни с апетита си. Толкова много сортове се въвеждат в стомаха, че настъпва ферментация. Това състояние определя остро заболяване и смъртта често следва ”CRA.130,131.

8. Дозирайте със захар

„Склонни сте да използвате твърде много захар в храната. Торти, пудинги, сладкиши, желета, сладкиши са активни причини за лошо храносмилане. Особено вредни са пудингите, чиито основни съставки са мляко, яйца и захар. Трябва да се избягва обилната консумация на мляко със захар. Колкото по-малко подправки и десерти се поставят на масата, толкова по-добре ще бъде за всички, които участват в яденето. CRA.134,135.