Храненето здравословно е възможно, ако знаете как. Особено, ако знаете КАК НЕ, защото пазарът е пълен с Изневерявайте на храни, които изглеждат здравословни и се оказва, че не са такива. Подвеждащи етикети с думата здрав много ясен, в атрактивни цветове и с изображения на хора в отлична форма. Какво може да се обърка? Е, всичко, което блести, не е злато, както вече ви бяхме казали отдавна с 5 много често срещани примера. Но списъкът не свършва дотук: има 8 други храни, които може да ядете, често водени от това обещание за здраве и че проучванията потвърждават, че те са обратното.

храни

Храните, които ще ви накарат да имате по-добра кожа

1. Суримито, което се оказа, че не е риба

Поради високото си съдържание на протеин, сурими е включен в много диети за отслабване. Все пак те са пръчки от рак, Недей? Какво може да се обърка? Ами за начало какво те не съдържат нищо от този ракообразен отвъд името, защото се правят с различни видове риби (и не точно най-добрите й части). Всъщност е u n ултра обработена храна които бихме могли да определим като франкфуртските колбаси по морето. Вкусът на раци идва от изкуствен аромат, цветът на оцветителя и има високо съдържание на сол. С малко глутамат, малко захар, вода и нишесте допълват този деликатес с много малка хранителна стойност и който хората с хипертония трябва да избягват.

2. Зеленчуков чипс, който НЕ Е по-здравословен от пържените картофи

Каква добра алтернатива на пържените картофи, ако искаме здравословна закуска, нали? Зеленчуците, превърнати в чипс, всичко е перфектно. Ами не, приятелю, защото лошото в тези храни не е самата основна съставка, а използваният формат и подготовка. Така нарязаните броколи, моркови или тиква, пържени в олио и подправени със сол, са също толкова нездравословни, колкото картофените чипсове. Те съдържат твърде много захар, сол, наситени мазнини и същия брой калории. Мислили ли сте да ядете тези сурови зеленчуци? Ето къде би била истинската разлика.

3. Безглутенови закуски (или нещо с прилагателното безглутеново)

Ако смятате, че кифла, приготвена с брашно, различно от пшенично, т.е. без глутен, е по-лека, по-здравословна и препоръчителна от традиционната, не бихте могли да сгрешите повече. Като начало, ако не сте целиакия, професионалистите не препоръчват да елиминирате глутена от диетата си, защото той има много противопоказания. За да продължат, индустриалните или свръхпреработени сладкиши продължават да бъдат такива, въпреки че са без глутен и консумацията им трябва да бъде намалена до минимум.

4. Ширатаки, пастата? без калории

Ширатаки е роден в това усилие да демонизира въглехидратите и да създаде ястия с почти никакви калории. Това е производно на коняк, което на практика има само 6 калории на 100 грама (в сравнение с 350 за същото количество нормални тестени изделия) и съдържа 3% фибри в сравнение с 97% вода. Хранителната му стойност е ниска - нула - и единственото, което прави, е да запълни стомаха, така че можем да кажем, че да, добре е да успокоите глада, но това не е храна, която може да се консумира ежедневно. Тялото се нуждае от хранителни вещества, за да изпълнява функциите си, а „пастата“ на ширатаки не ги осигурява.

5. Бананов чипс (и други сушени плодове)

Ако искате да ядете банан, малко грозде или слива, защо да не го ядете прясно и много хора предпочитат изсушения, който може да се купи в торба? Може би, мислейки, че това е по-бърз начин, по-лесен за транспортиране и точно толкова здравословен, колкото оригиналния формат, кара мнозина да предпочитат тази опция, но за съжаление не е най-здравословният. В случай на бананов чипс, освен самите плодове има още съставки: те съдържат добавени захари, сол и дори наситени мазнини, необходими за процеса на тяхното приготвяне и консервиране. Освен това, като имате този удобен формат, сте склонни да ядете повече, отколкото когато ядете пресни плодове.

6. Вегански „студени разфасовки“

Нека започнем от предположението, че не всичко, което е веганско, е синоним на здравословно. И че този тип „студени разфасовки“ не спират да се обработват ултра, които съдържат много съставки и много добавки, които им позволяват да имат тази специална текстура, външен вид и вкусове. Препоръката е да трябва внимателно да разгледате етикетите и да се уверите, че основната съставка в тези зеленчукови меса е тофу, текстурирана соя или сейтан и че съдържанието на протеин трябва да бъде най-малко 10% от общото количество калории.

7. Био бонбони

Връщаме се към точка 3: сладките все още са храна за случайна консумация, дори ако са органични, веган или биологични. Не се заблуждавайте от малкото зелено листо на етикета!

8. Фъстъчено масло с ниско съдържание на мазнини

Вече обсъдихме, че PURE фъстъченото масло (т.е. чиято единствена съставка е ФЪСТЪК), консумирано умерено, е много здравословна храна. Така че, ако мазнините ви бъдат премахнати, ще бъдат още по-здрави, нали? Грешка: когато мазнината се извлече, тя се заменя с много по-малко препоръчителни неща като захар или нишесте, за да се запази тази текстура. Не забравяйте, че има мазнини, които, консумирани в малки количества, са силно препоръчителни във всяка здравословна диета, като фъстъци или авокадо.

Храните, които ще ви накарат да имате по-добра кожа