НАСЛАДЕТЕ СЕ НА ЗДРАВИ И ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ НА ОСНОВА НА ЗЕЛЕНЧУЦИ, ОБУЧЕНИЯ И КУХНЕНСКИ РАБОТНИЦИ, ЕКОЛОГИЯ И ОВОШНА.

овесени

Тези бисквити с овесени ядки и банани без захар са идеални за приготвяне на крачка, когато жадувате за нещо сладко, но не искаме да се усложняваме твърде много. Те са най-лесното и бързо нещо за правене в света и ни трябват само 4 съставки. Веган, без глутен, без захар, за моя вкус са вкусни.

Овесена каша

Струва ми се, че съм го коментирал повече пъти, но овесът е една от основните ми съставки. Той сервира както сладко, така и солено и приносът му е изключително полезен. Овесените ядки са фантастична зърнена култура, която, макар и в съмнителния списък, НЕ съдържа глутен. Това, което се случва, е, че обикновено се пакетира на места, където се използват брашна, съдържащи глутен и поради това повечето от тях обикновено съдържат следи. Но днес, както в билкарите, така и в много супермаркети, овесените овесени ядки без глутен се намират лесно.

Овесът това е много енергична храна и здравословни, които трябва да се вземат предвид при диетите за отслабване, благодарение на високото съдържание на фибри и хранителни вещества, които улесняват усвояването на мазнините. Поради това е идеален за бикини. Това е една от най-пълноценните зърнени култури, които могат да бъдат погълнати. Богат на мастни киселини и Омега 3, които осигуряват много ползи за сърцето и кръвообращението. Осигурява множество витамини като B1, B5, B6 и Витамин Е. Освен това осигурява много минерали, като цинк, калций и желязо, добър за изграждане и поддържане на костите. Мекият и неутрален вкус е идеален за готвене и комбиниране с други храни. Винаги имам овесени ядки в килера, за да консумирам такива, каквито са, или да ги смеля и да направя своя овесена каша, която използвам в множество рецепти.

Други рецепти с овес, които могат да ви интересуват: кнедли, веган сладолед, крокети, здравословно брауни или здравословни понички, са някои примери, има много повече.

Живовляк

Тези бисквитки също съдържат банан и фъстъчено масло. Бананите са едни от най-пълноценните плодове, които можем да намерим. Съдържа глюкоза, декстроза и захароза, които не са нищо повече от прости захари, които се трансформират в непосредствена енергия. Те са богати на калий и магнезий и с практически нулево съдържание на мазнини и без холестерол, те са идеален плод за възрастни и деца.

Благодарение на кремообразността и сладкия им вкус, особено ако са много узрели, те са идеални за заместване на захарта и част от маслото в нашите рецепти.

Фъстъци

И накрая, време е да споменем и фъстъците. Изглежда те се считат за лошата ядка на семейството. Ползите от него обаче са много. Този път го добавяме под формата на сметана или фъстъчено масло, което не е нищо друго освен леко препечени и натрошени фъстъци, докато получим сметаната си. Можете да добавите малко вода, ако е твърде дебела. да, именно важно е те да не са пържени или захарни, тъй като по този начин те престават да бъдат здрави. Приготвянето на собствен ядков крем или масло е много просто и те се държат дълго време в хладилника. Винаги имам няколко вида. За най-мързеливите е все по-лесно да намерите БИО ядки без добавена захар в супермаркети или билкари, така че няма оправдание да ги имате у дома. Разбира се, те са възможно най-естествени, т.е. само печени и натрошени сушени плодове без захар или добавки, които не са наситени мазнини.

Фъстъченото масло е невероятен източник на растителни протеини, цинк и омега 3. Също така съдържа много мазнини, но добри мазнини, такива, които ни помагат да регулираме хормоните и холестерола. В допълнение, това е една от храните с повече витамини (магнезий, фосфор, калий, желязо, калций, йод, цинк, витамин А, В1, В2, В5, В9, В12, С, D, К) и минерали, като по този начин осигурявайки колкото се може повече антиоксиданти.

Така че, ако сте стигнали дотук, ще разберете, че тези банани и овесени ядки без захар са чист динамит, но добрият вид.