Няма определена трудност
Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 6 човека
3 големи картофа
Подготовка
1. Измийте гъбите и ги подсушете върху абсорбираща хартия. Задушете ги на силен огън с малко олио и щипка сол, докато цялата вода се изпари.
2. Обелете картофите и ги нарежете по дължина. Измийте ги в студена вода и ги оставете в обилно количество вода за 1/2 час, за да загубите леко нишестето. Изсушете ги. Запържете ги на силен огън за няколко секунди, намалете котлона и ги оставете, докато омекнат вътре, отново вдигнете котлона, докато леко покафенеят. Отцедете от излишното масло и подправете със сол.
3. Запържете яйцата в сгорещено олио. Сложете картофите, добавете суровите жълтъци и завършете с гъбите и яйцата. Разбийте ги и подправете. Сервирайте го много горещо.
Наблюдения
Бърза версия:; Браконие или гответе 5 минути. яйцата, вместо да ги пържите.
Нашият трик:; Добавете шунка, чоризо, кървавица или свинска кайма.- Пържени яйца с чоризо, проста и вкусна рецепта
- Лакомства с калинки; Лесна и здравословна рецепта!
- Невероятна рецепта за изгаряне на мазнини от супа от целина La Opinion
- Хранителни факти за пилешките сърца и воденички - Днес Рецепта Днес Рецепта
- Сърдечно-съдови заболявания Как да поддържаме холестерола под контрол, докато все още консумираме яйца