Cecina не е нищо повече от сушено, дехидратирано месо, а най-разпространеното сред нас е Cecina de León, на основата на говеждо месо. Като се има предвид загубата на вода, понесена от месото по време на втвърдяването, сушено месо резултат протеинов концентрат какво можете да добавите към вашата диета.
За всеки 100 грама, резки осигурява средно от 40 грама протеин, което удвоява количеството на това хранително вещество, осигурено от прясно месо, и може да се използва, сякаш е студено или колбаси, за ароматизиране на ястия като част от сос, салата, пица или други видове препарати.
Единственото нещо срещу резки е неговото високо съдържание на натрий поради солта, използвана по време на производството на продукта за насърчаване на дехидратацията. Ако обаче използваме само 25 грама нестабилни, ще получим 10 грама протеин и можем да намалим приема на този минерал, който в излишък е вреден за здравето.
В допълнение към неговата висока концентрация на протеин, на сушено месо тя е с ниско съдържание на мазнини и холестерол и богата на минерали като калий, фосфор и магнезий. Следователно, тя може да бъде идеална храна за обогатяване на диетата на спортист.
- Това е диетата с гликемичен индекс за отслабване по здравословен начин 6 октомври 2020 г.
- Това е диетата ADF за отслабване по здравословен начин за два месеца
- 6 малки трика за отслабване без диета
- 10 перфектни спорта в допълнение към вашата диета Масана - Clínicas Massana
- 7 приложения (безплатни), за да запазите диетата си на разстояние