Диетата DASH е гласувана за най-добрата диета в Америка пет пъти. Той спечели първо място в категорията „Най-добри цялостни диети“ от 2011 до 2015 г. Добър повод за преглед на книгата „The DASH Diet“ и въвеждане на тази диета.

тире

Повечето хора, които спазват диета, го правят, за да отслабнат. Нормалното тегло обаче е тясно свързано със здравословния начин на живот. Възможно е диета, докато се грижите за здравето си. Това се доказва от диетата DASH. Тази диета дори е обект на препоръки, особено от кардиолозите. Всъщност диетата DASH е създадена за борба с високото кръвно налягане.

Тази схема е подробно описана в книгата „DASH диетата“. Ще споделим мнението си за тази книга.

Съдържание

Какво представлява DASH диетата?

Високото кръвно налягане е опасно за вашето здраве. Не по-малко от 25% от възрастното население е засегнато. При хората над 65 години процентът е 50%. Високото кръвно налягане значително увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. За да отстраним това, използваме лекарства, но е възможно да разрешим проблема още по-ефективно. По-здравословният начин на живот също помага за понижаване на кръвното налягане.

Диетата DASH е родена от проучването DASH. DASH означава диетични подходи за спиране на хипертонията (диетичен подход за предотвратяване на хипертония). Този режим не се ражда от търговска мотивация, а от изчерпателно проучване. Диета, състояща се от здравословни продукти, допълнена по-специално с обезмаслено мляко и постно месо, може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Здравословни продукти по-малко сол = по-добро здраве. Тази диета, съчетана със значителна физическа активност, също може да причини загуба на тегло.

Здравословна диета и физически упражнения: основите на диетата DASH

Здравословният начин на живот е лозунгът. Става въпрос за здравословно хранене и активност. От диетична гледна точка трябва да намалим консумацията на наситени мазнини и червено месо. Трябва също да ограничим консумацията на захар и сол. Напротив, ще увеличите консумацията на следните храни:

  • Плодове и зеленчуци
  • Постни млечни продукти
  • Постно месо, риба и птици
  • Ядки и семена

Освен хранене, трябва да се упражнявате достатъчно. Книгата не предписва трудни тренировъчни сесии. Въпреки това, поне половин час средно упражнение трябва да се спазва поне 5 дни в седмицата, но за предпочитане 7 дни в седмицата.

Основни принципи за предотвратяване на високо кръвно налягане

Това са основните принципи за предотвратяване или контрол на високо кръвно налягане:

  • Избягвайте наднорменото тегло - Много хора искат да отслабнат по козметични причини, но здравето трябва да бъде определящият фактор
  • Хранете се здравословно, хранете се правилно и ограничете приема на сол и захар
  • Движете се достатъчно - не е нужно да се подлагате на тежки тренировки, но се движете редовно
  • Ограничете приема на алкохол

Не променяйте хранителните си навици от един ден на следващия - вървете бавно

Много диети ще диктуват неподходящ хранителен режим на вашите навици или лошо хранене. Този подход няма да работи в дългосрочен план. Ето защо режимът DASH е толкова ентусиазиран. Това включва постепенно модифициране на хранителните навици чрез малки промени, така че храненето да е по-здравословно.

Например диетата в книгата DASH препоръчва да се включи по-малко месо в основното ястие и да се замени със зеленчуци. Или заменете сиренето и млякото, което обикновено ядете, с по-тънки версии. Не е нужно да създавате сами диетата си. Можете да използвате рецептите от книгата.

Съвети за книги Диетата DASH

Сега ще видим няколко съвета от книгата Диетата DASH.

Съвет №1: Яжте сурови продукти

Диетата DASH предписва консумацията на непреработени храни. Тоест чисти и естествени продукти, които не са произведени индустриално. Преработените продукти съдържат вещества, предназначени да ги направят по-продаваеми. Той ще включва подобрители на вкуса, захар и сол. Те подобряват продуктите, но не в добрия смисъл на думата.

Съвет №2: яжте по-малко сол

Много търговски продукти съдържат добавена сол. Солта е причина номер едно за високото кръвно налягане. Добавете възможно най-малко сол, за да приготвите вашите ястия, тъй като повечето хранителни стоки вече съдържат много. Излишъкът от сол увеличава риска от високо кръвно налягане, но също така и бъбречни заболявания.

Съвет №3: Яжте продукти с високо съдържание на фибри

Храните с високо съдържание на фибри са важен компонент на диетата DASH. Тези храни подобряват храносмилането и транзита. Уверете се обаче, че пиете достатъчно вода. Фибрите се нуждаят от много течност, а тялото ви трябва да остане достатъчно хидратирано. Препоръчително е да се пият 1,5 до 2 литра на ден, за предпочитане вода.

Съвети за започване на DASH диета

Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да започнете вашата диета DASH.

Съвет №1: поддържайте дневник

Помислете за ежедневната си диета. Водете си дневник и записвайте какво ядете всеки ден. Като го препрочитате, можете да видите колко добре се придържате към диетата. Също така си водете дневник за спортните дейности.

Съвет №2: пийте смутита

Богати на основни хранителни вещества, шейковете намират своето място във всички диети. Можете да добавите липсващи храни към трите си хранения. Смутитата са чудесен начин да ядете достатъчно плодове и зеленчуци.

Съвет # 3: Уверете се, че имате здравословни закуски у дома

Не е реалистично да искате да премахнете напълно закуските. Просто се уверете, че имате достатъчно здравословни закуски у дома. Спрете да купувате закуски, които само ще ви навредят. Здравословните закуски също ще са от полза за членовете на семейството, които не са на диета. Например, сервирайте парченца моркови, целина и краставици вместо сирене и наденица.

Колко килограма губите с диетата DASH?

Книгата за диети DASH ви предлага да възприемете по-здравословен начин на живот. Отслабването ще бъде един от щастливите странични ефекти на това. Няма отслабване за отслабване, но прогресивно и здравословно отслабване. Можете да свалите до два килограма на седмица.

Необходимо ли е да спортувате с режима?

Наднорменото тегло и липсата на упражнения увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Минимумът е половин час упражнения 5 дни в седмицата. Всъщност целта трябва да бъде да се наблюдават половин час упражнения всеки ден. Важно е възрастните хора да правят упражнения за изграждане на мускули два пъти седмично.

Ходите ли много през деня? Можете да използвате крачкомер, за да разберете дали поне 10 000 не са на ден. Този брой е достатъчен. Външно амбициозна, тази цел е лесно постижима.

Използвайте DASH Diet Recipes

Диетата DASH ви предлага подробни и сложни рецепти. Тези рецепти могат да ви помогнат да коригирате диетата си въз основа на предписаните съставки постепенно. Рецептите са разделени в няколко категории:

  • Закуска и смутита
  • обяд
  • Билети и аксесоари
  • Основни ястия
  • Десерти

Какво казват други уебсайтове за уебсайта DASH

Ето няколко мнения от други сайтове за DASH диетата.

„Рискът от дефицит също не съществува, тъй като за разлика от някои диети методът осигурява всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае. Ако много диети са синоним на глад, адаптирайте количеството калории към нуждите на индивида, без да лишавате последния.

„Благодарение на Dash се зареждаме с най-доброто здраве и хранителни вещества за отслабване: растителни протеини, разтворими и неразтворими фибри (антикилос, антихолестерол, анти-запек), витамини, минерали (особено калий и магнезий, за киселинно-алкална основа баланс), антиоксиданти, добри мазнини, постни животински протеини ... мечта на диетолог!

Заключение: трябва ли да си купя диетата DASH?

Тази книга е особено препоръчителна за хора с високо кръвно налягане. Човек обаче трябва да бъде мотивиран да прилага правилно инструкциите на книгата по отношение на храната. Няма да е лесно за всички. Фокусът е върху храненето, а физическата активност все още е лошата връзка.

В заключение, силно препоръчителна книга за тези, които искат да отслабнат по здравословен и отговорен начин.