Мурсия, Испания. - Изследването предполага, че комбинираното приложение, чрез диета, на сминдух и L. plantarum повишава имунния отговор на лигавицата на кожата при платика.

сминдух

Интензификацията на аквакултурите предполага по-голяма вероятност от огнища на болести, което генерира икономически загуби поради смъртност. За да се повиши хуманното отношение към животните и ефективността им чрез хранене, много интерес е отделен на хранителните добавки.

Имуностимулиращите растения/билки или техните странични продукти съдържат различни съединения, много от които са ефективни алтернативи на антибиотици, химикали, ваксини и други синтетични съединения. Те също така улесняват растежа, намаляват стреса, екологични са и имат антимикробни свойства.

Учени от университета в Мурсия, университета в Порто (Португалия) и университета в Монастир (Турция) оцениха ефекта върху морската платика (Sparus aurata) на приложението чрез диетата на семена от сминдух (Trigonella foenum graecum) самостоятелно или в комбинация с пробиотици (Bacillus licheniformis, Lactobacillus plantarum или Bacillus subtilis).

"Нашите резултати показват, че приложението на сминдух, комбинирано с L. plantarum, по-специално, е увеличило изобилието на въглехидрати, активността на някои ензими и бактерицидната активност срещу патогенната бактерия Photobacterium damselae в слузта на кожата в края на тест "съобщиха учените.

Според учените резултатите им показват, че комбинираното приложение чрез диета на сминдух и L. plantarum повишава имунния отговор на лигавицата на кожата при морските платика.