телешки

Съставки

500 гр. постно говеждо месо

2 с.л. мляко

1 филия нарязан хляб (*)

2 с.л. настърган лук

1 супена лъжица Натурална горчица

2 с.л. от Ketchup Natura

Сол и черен пипер на вкус

Спрей за растения Natura

Гарнизон:

½ кг. картофи, обелени на хапки

½ чаша течно мляко

2 с.л. от майонеза Натура

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ (НА ОБСЛУЖВАНЕ):

Енергия424 kcal.
Протеин35 гр.
Скри. въглерод40 гр.
Мазнини14 g.
Фибри0,82 g.

Подготовка

Поставете каймата, яйцето, натрошената галета, предварително накиснати в мляко, лука, горчицата Натура и кетчупа Натура в купа. Накрая добавете сол и черен пипер. Разбъркайте добре всички съставки.

Вземете порции от сместа, за да започнете да оформяте бургерите. Първо направете кок и след това ги изравнете, опитвайки се да направите хамбургерите с дебелина около сантиметър.

След като бъдат сглобени, ги пригответе на гореща скара, предварително смазана с Natura Vegetal Dew. Извадете и поднесете с дресинг Кетчуп Натура, придружен от кашата, направена с варени картофи, намачкани и смесени с мляко, Натура майонеза, сол и черен пипер.

(*) Промяната за нарязан хляб без TACC и гарантиране, че всички съставки са сертифицирани без TACC, става рецепта без глутен.