Диетолог-диетолог (завършил и диплома), доктор по функционална и молекулярна биология, здравен биолог (завършил). Максимална академична квалификация.

Рамон Кангас

Директор и собственик от 2003 г. на Clínicas Nutrición y Salud-Doctor Ramón De Cangas (Ramón De Cangas S.L), в Овиедо, Хихон и Авилес и със собствени консултации в известни поликлиники в градовете Мадрид и Барселона.
АдеОсвен това, доктор Рамон де Кангас е международно признат с най-високо академично ниво.
Официално звание доктор (Cum Laude) от Университета в Овиедо (в областта на физиологията на Катедрата по функционална биология в рамките на Междуведомствената програма за функционална и молекулярна биология на Медицинския факултет) с квалификация на изключителен «CUM LAUDE».
„Докторското изследване се състоеше в изучаване на въздействието върху телесния състав и здравето на здрави възрастни спортисти, на млечна матрица, обогатена с конюгирана линолова киселина, зелен чай, креатин монохидрат или комбинации от трите“.
Понастоящем прави втората си докторска степен, в случая наука за храните, в Института по фармация и храни (IFAL) на Хаванския университет, Куба. И активно участва в разработването и изследването на различни хранителни проекти, които предлагат важни физиологични ползи.

Завършил Хранително хранене и диететика в Университета на Навара.

Диплома по човешко хранене и диететика от Университета в Навара.

Бакалавър по здравна биология от университета в Овиедо.

Доктор по функционална и молекулярна биология от университета в Овиедо.

Университетски експерт по храните и хранителните технологии от Университета в Кантабрия.

Специалист по хранителни биотехнологии от Университета на Кантабрия.

Аспирант по хранене от университетите в Гранада и Навара.

Искате ли да знаете по-добре д-р Рамон де Кангас?

Достъп до пълната биография по-долу. ПРОДЪЛЖАВАЙ ДА ЧЕТЕШ.

  • АКАДЕМИЧНО ОБУЧЕНИЕ
  • ПРОФЕСИОНАЛНИ И АКАДЕМИЧНИ РАЗВИТИЯ СЪС СЪТРУДНИЧЕСКИ ЛИЦА
  • GESTIÓN DE SALUD Y NUTRICIÓN S.L
  • НАЦИОНАЛНА МРЕЖА "TU NUTRICIONISTA"
  • ПРОЕКТИ ЗА ХРАНИТЕЛНО ОБРАЗОВАНИЕ
  • УЧАСТИЕ В УНИВЕРСИТЕТНО ОБУЧЕНИЕ
  • НАГРАДИ И СПОМЕНИ
  • ПУБЛИКАЦИИ: КНИГИ И СТАТИИ

АКАДЕМИЧНО ОБУЧЕНИЕ

МАКСИМАЛНО АКАДЕМИЧНО НИВО!
  • Диетолог-диетолог, официална бакалавърска степен (официални университетски степени по хранене: бакалавърска и дипломна степен):
  • Диетолог-диетолог от Университета на Навара:
  • Официална дипломирана степен по човешко хранене и диететика от Университета на Навара. Получава се през юни 2011 г. Заглавие на степента.
  • Официална диплома по човешко хранене и диететика от Университета в Навара. Получава се през юни 2006 г. Диплома.
  • Здравен биолог, официална академична степен (официална университетска степен по биология: бакалавърска степен):
  • Здравен биолог от университета в Овиедо:
  • Официално заглавие на: Бакалавър по биология (здравен клон) от университета в Овиедо. Получава се през юни 1999 г. Степен.
СЛЕДДИПЛОМНА КВАЛИФИКАЦИЯ:
  • Следдипломна, следдипломна академична квалификация по хранене, храна, диететика, диетична терапия:
  • Университетска експертна степен по човешко хранене и хранителни технологии от Университета в Кантабрия. Ноември 2001 г.
  • Университетска специалност по биотехнологии. Методология и приложения.
  • Следдипломна степен по »Хранене и приложна диета». Университет в Гранада. Септември 2002 г.
  • Университетски монографичен курс »Храна: състав и свойства». Университет в Навара. Февруари 2000 г.
  • Университетски монографичен курс: "Наука за храните". Университет в Навара. Март 2003 г.
  • Следдипломна квалификация »Хранене, диета и диетична терапия». Университет в Навара. Юни 2002 г.
  • Курс »Актуализация в храненето и спорта» от Официалния колеж на диетолозите-диетолози от Навара. Февруари 2006 г.
  • Магистър по спортно хранене от Американския колеж по спортна медицина. Юни 1999 г. Висш курс по храна и здраве в Университета на Навара. Март 2015 г.

ПРОФЕСИОНАЛНИ И АКАДЕМИЧНИ РАЗВИТИЯ СЪС СЪТРУДНИЧЕСКИ ЛИЦА

ПРОФЕСИОНАЛНИ ПОЗИЦИИ И АКАДЕМИЧНИ ПРОФЕСИИ В ЛИЦА, с които NUTRIGROUP работи (или си сътрудничи):
  • Председател на Хранете фондацията си за здраве.
  • Академичен номер на Испанска академия по хранене и диететика.
  • Международен вицепрезидент на Международното научно общество: SIISDET, със седалище в Богота и представено в 21 държави.
  • Член на Консултативен орган на Генералния съвет на диетолозите-диетолози на Испания.
  • Аспирант професор по различни университети.
  • Активен член на академични съдилища в различни университети.
  • Изследователски споразумения с Биотехнологии в Университета на Кантабрия (върху чревната микробиота) и с Университетски факултет „Баща Осо“ (за разработване на нови храни).

GESTIÓN DE SALUD Y NUTRICIÓN S.L

Директор и съосновател на Gestión de Salud y Nutrición S.L, компания, която разработва хранителен софтуер (I-DIET), базиран на изкуствен интелект, в сътрудничество с университета в Овиедо.

НАЦИОНАЛНА МРЕЖА "TU NUTRICIONISTA"

Партньор-съосновател и председател на научния комитет на националната мрежа "Tu Nutricionista", най-голямата испанска мрежа от клиники за хранене, чийто уеб портал (www.tunutricionista.es) е водещият диетолог на испански.

ПРОЕКТИ ЗА ХРАНИТЕЛНО ОБРАЗОВАНИЕ

Д-р Рамон де Кангас участва активно от началото на кариерата си в множество проекти за хранително образование в сътрудничество с Общински съвет на Тинео, Общински съвет на Овиедо, Централна Лечера Астуриана, Ту Нутрициониста С.Л., Фондация Алимерка и Фондация Алимента Ту Салуд; някои от които са наградени със стратегически награди Наос на Министерството на здравеопазването.

Като училище за здраве на градския съвет на Tineo, най-награждаваното обществено здравно училище в Испания, обстановката, в която д-р Рамон де Кангас ръководи курса: Хранително образование и контрол на теглото, който е награждаван 5 пъти от Министерство на здравеопазването (Naos Strategy Awards).

УЧАСТИЕ В УНИВЕРСИТЕТНО ОБУЧЕНИЕ

Д-р Рамон де Кангас е редовен участник в университетски курсове за обучение в университета в Овиедо. Той е член на нововъзникваща изследователска група по хранене и мозък, създадена между компанията "Tu Nutricionista" и Департамента по психобиология на университета в Овиедо.

Акцентирайки сред най-новите му сътрудничества: продуцирането на аутрични видеоклипове за американска асоциация: „Националната фондация за Паркинсон на САЩ (NPF) ".

НАГРАДИ И СПОМЕНИ

  • Златен медал на Европейския форум Cum Laude. 2015. Овиедо. Испания
  • Първа награда за най-добра творба, представена на Международния конгрес на LOU. 2016 г. Пуебла. Мексико.
  • Голяма награда за най-добро изследване на храните на Международния конгрес на ECFA. 2017. Хавана. Куба
  • Награда за най-добра презентация в категорията Стани оратор. Международен конгрес AEND. 2017. Сарагоса. Испания
  • Най-изключителен професионалист в хранителното консултиране 2017. Международен конгрес SIISDET. 2017. Богота Колумбия.
  • Европейски медал за заслуги в работата. Европейска асоциация за икономика и конкурентоспособност. 2018. Мадрид. Испания.
  • Награда за най-високо обслужване в качеството. Университет Милитар в Нова Гранада. 2018. Богота. Колумбия.
  • Златна звезда за професионални постижения. Институт за професионални постижения. 2018. Мадрид. Испания.
  • Награда за съвършенство за здраве и уелнес. Университет Милитар в Нова Гранада. 2018. Богота. Колумбия.
  • Европейска награда за управление на бизнеса и иновации. AEEC. 2018. Мадрид. Испания.
  • Доктор Хонорис Кауза по здравни науки. SIISDET. 2018. Университет в Картахена де Индиас. Колумбия.
  • Награда за личност на годината в областта на храненето 2019 - 2020,Университет в Маями-Маями.
  • Почетен член на Кубинското общество по клинично хранене и метаболизъм. 2019 г.
  • Ad Honorem професор от Катедрата по медицина на Университета в Овиедо. 2019 г.

ПУБЛИКАЦИИ: КНИГИ И СТАТИИ

  • 111 Хранителни митове и легенди. Редакционен Hipocampo.
  • Книгата за закуска. Редакционен Hipocampo.
  • Диети и чудотворни методи за отслабване: ОПАСНОСТ! Редакционен Hipocampo. В сътрудничество с неговия изследователски партньор д-р Хосе Рамон Бахамонде.
  • Дизайн на колективни менюта. Редакционен Hipocampo.
  • Конюгирана линолова киселина и телесен състав при хора: Възможна полезност на конюгираната линолова киселина за промяна на телесния състав при хората. Редакционен Hipocampo.
  • Разглобяване на митовете за спортното хранене. Редакционен Hipocampo.
  • Проектиране и производство на функционални храни. Редакционен Hipocampo.
  • Пътеводител за средиземноморската диета. Хранете вашата здравна фондация.
  • Яжте и влезте във форма! Редакционна Anaya.
  • Участва като автор на глава в няколко други книги като „Телевизия: Развитие на творчеството и детството,„ Принос на физиологичната психология в областта на здравето “; и двете публикации на университета в Овиедо от издателство Hipocampo.

  • Следваща публикация: Кетогенна диета. Интермитентно гладуване и палеодиета. Редакционна Anaya.

Бизнес група

Nutrigroup By Ramón de Cangas е компанията майка, с която са свързани останалите компании от групата.

NUTRIGROUP S.L
Директен мениджър на някои клиники и управлява личен имидж и споразумения с хранителната индустрия.

RAMON DE CANGAS S.L
Директен мениджър на някоя от клиниките и консултациите на Nutrigroup.

TU NUTRICIONISTA S.L
Най-голямата национална мрежа от частни клиники за човешко хранене и диететика.

Специализиран маркетинг и комуникация на Nutriprow Mangemente.
Проектиране, разработване и популяризиране на ценно съдържание и специализирани услуги с висока производителност.

I-DIET S.L
Хранителен софтуер и Stance4Health

Stance4Health
Проект, финансиран от Европейския съюз с 6,9 милиона евро и съставен от 19 европейски партньори за проектиране на персонализирано интелигентно хранене. Той ръководи разработването на ново приложение за смартфон, с най-модерната технология на пазара, която отчита безпрецедентни параметри на измерване в областта на храненето и храните.

GESTIÓN DE SALUD Y NUTRICIÓN S.L
Управлява проекта за разработване на хранителен софтуер I-DIET; най-модерният софтуер на пазара, който използва изкуствен интелект при своите изчисления, програма, разработена в сътрудничество с университета в Овиедо и различни световни изследователски центрове.

SMCC S.L
Присъствие в Испания, Куба и Колумбия. Управление на марката Nutrigroup в Колумбия.

NUTRIFUTURO S.L
Директно управление на Nutrigroup в Мексико, Еквадор, Куба и разработването на различни проекти.

ФОНДАЦИЯ АЛИМЕНТА ТУ САЛУД
Фондация, която популяризира навиците за здравословен начин на живот.

Клъстер Видуки
Съставен от различни компании, включително Nutrigroup и държавни университети и изследователски центрове.
- Проект „Пан де Торелавега“. Разработване на функционален хляб с клинично изпитване, проведено върху доброволци и което в момента се продава.
- Функционално сирене.
- Функционален бургер.
- Разработване на хранителни добавки: за постигане на положителни физиологични ефекти върху нашето здраве.

Институт по фармация и храни (IFAL) към университета в Хавана, Куба.
Проект, с който Рамон де Кангас е свързан като изследовател при изпълнението на втората си докторска степен.