От Андреа Одеса

Първото нещо, което ни идва на ум, когато говорим за екология, обикновено са съветите, които винаги сме чували от малки: „Не изхвърляйте боклука на улицата“, „използвайте колата си възможно най-малко“, „нека научете се да рециклирате ". Всички тези мерки са много важни и трябва да се упражняват. Но има нещо, за което едва ли се говори: месната индустрия.

екологичното

Всички знаем какъв е парниковият ефект. Феномен, при който Земята се загрява поради емисиите на газове от превозните средства и промишлеността. Но малко хора знаят, че почти 20% от емисиите на тези парникови газове, като метан, въглероден диоксид и въглероден окис, идват от животновъдната индустрия. Тези газове идват най-вече от храносмилателния процес и дишането на тези животни. В момента поддържаме популация от 3,6 милиарда кози, говеда и овце, предназначени за консумация от човека. Можете ли да си представите толкова много животни? За да ни даде представа, това би било като да имате фабрика с големината на щата Тексас, която да произвежда огромни количества газове ВСЕКИ ДЕН НА ГОДИНАТА.

Реалността на индустриалната паша. Снимката е предоставена с любезното съдействие на farmanctuary.org

Защо тогава никой не говори за това? Защо не може да се предприемат действия? Тук нещата стават сложни. На практика е невъзможно да се намалят или елиминират газовете, произведени от храносмилането на животните. Трябва да добавим и фактора на масивно обезлесяване за индустриална паша на животни, което намалява способността на Земята да отстранява тези газове. По същия начин трябва да вземем предвид количеството вода, използвано за поддържане на толкова голям брой животни в оптимални условия за тяхната консумация. Трябва да се вземе предвид и количеството фекални отпадъци, които неизменно замърсяват реки и езера в близост до пасищните полета.

За нас е лесно да вземем пакет месо от супермаркета, независимо от екологичните или морални последици. Правих го почти 20 години от живота си и в нито един момент не чувствах, че наранявам някого или нещо. Нито една индустрия в света обаче не е толкова вредна и жестока, колкото месото. Не искам да навлизам в подробности, но всички тук знаем, че най-важното в тази индустрия винаги завършва със смърт и страдание за нашите невинни братя животни. Безброй пъти сме чували „вие сте това, което ядете“, така че защо позволяваме на нашето семейство да слага в устата си продукта на страданието на толкова много невинни животни? Няма „добра смърт“ в индустриализирания свят, където най-важното е намаляването на финансовите разходи на всяка цена.

Веганството като екологична позиция

По тази причина и много други причини е, че милиони хора са възприели веганството като начин на живот. Ние отхвърляме месната (и млечната) индустрия за нейните безотговорни и неморални практики. В процеса сме се научили да внимаваме какво ядем и как се храним. Не го направих по здравословни причини и затова съм много изненадан, че през 2-те години, през които съм бил веган, не съм се разболял нито веднъж. Когато през целия си живот бях човек с хронични респираторни и храносмилателни заболявания. Колкото повече се впусках във веганството, научих как месната индустрия, освен че е неморална, е най-голямата причина за глобалното затопляне.

Говоренето за веганство винаги е сложно. Много хора имат схващането, че яденето на месо е абсолютно необходимо за развитието на организма, когато не е така. Говорейки за храненето, единственото нещо, което липсва на веганската диета, е основният витамин В12, който се произвежда в храносмилателния тракт на животните, продукт на бактериален процес. А закупуването на добавки с витамин В12 е толкова достъпно и евтино, колкото закупуването на по-малко от половин килограм месо на месец. Проблемът с протеините също е друг мит. Растенията са невероятен източник на протеини, толкова много, че има дори вегански културисти, които са надминали всеядните културисти.

Вашингтонската кула. Веган активист и културист.

Намерението ми е да ви поканя да помислите за въздействието на нашите ежедневни действия. Ако решите да излезете навън, можете да започнете, като премахвате месото от чинията си 3 дни в седмицата. Нашата майка Земя и нашите Братя Животни ще Ви благодарят.