Хранителните алергии се появяват поради поглъщането на някои храни и това предизвиква реакция в имунната система, която усеща агенти извън тялото.

Повечето хора ядат храни от всякакъв вид, без да представляват никакъв проблем, но при някои хора това не работи по същия начин и, напротив, поглъщането на яйце може да навреди на здравето им и ако не се лекува, може причиняват щети живот или смърт.

Храните, които причиняват алергии са; мляко, ракообразни, яйца, риба, шоколад, плодове като праскови, домати, фъстъци, орехи и др. Бъдете наясно с тези възможни симптоми; оток в различни части на лицето, диария, главоболие, задух, огнища в тялото или малко или доста изразени, загуба на сън и промяна на чревния транзит.

алергии

Първото нещо, което трябва да направите, е да отидете на лекар и да започнете да извършвате поредица от кожни и лабораторни изследвания, при които поглъщането на алергени е умерено ангажирано, за да се диагностицира към кой индивид е алергичен. За това има три вида диета; първата е тестова диета, при която алергените се инхибират и след това се дават в малки количества, за да се види дали имате някакви реакции. Следва провокационната диета; Както подсказва името му, той се стреми да провокира организма с хранителни алергени в големи количества, за да види дали е алергичен или не и накрая има елиминираща диета; помага да се елиминира алергенната храна, като се избягват клинични реакции, всичко трябва да се извършва под лекарско наблюдение.

Много е важно да бъдете внимателни към всеки алармен сигнал, при някои пациенти не е толкова сериозно, когато ядат храна, причиняваща алергии, но при други това може да доведе до смърт поради изправяне пред анафилактичен шок, който намалява капацитета на кръвоносната система и увеличава сърдечната и дихателната честота, в този случай спешното отделение трябва да бъде посетено незабавно.

Трябва да вземете предвид етикетите на преработените храни, да избягвате консумацията на бели вина и подправки. Това заболяване няма лечение, но може да се лекува и да има прилично качество на живот за тези, които страдат от него.