Публикувано: 15 май 2019 г. - Актуализирано: 4 септември 2020 г. | 3 '

Балансирано, разнообразно хранене и здравословен начин на живот

Тайната на поддържането на здравето и поддържането на добра форма е да се храните балансирано и разнообразно и здравословен начин на живот. Храненето се състои от осигуряват на тялото нужните му хранителни вещества да изпълнява своите жизненоважни функции.

Хранителните вещества са, от една страна, въглехидрати, липиди и протеини като енергиен източник, а от друга страна, витамини и минерали като регулатори и предшественици на други молекули.

Здравословно хранене = здравословно хранене

Следователно различните групи храни, които осигуряват необходимите елементи за осъществяване на всички физиологични процеси на тялото, трябва да се консумират ежедневно и в достатъчно количество.

Тези групи храни са представени групирани в пирамида, която символизира пропорциите, които се препоръчва да се консумират от всяка група. Ако диетата е разнообразна и балансирана, ще бъде достатъчно, за да си набавите всички необходими хранителни вещества и хранителни добавки.

употреба

Допълнете диетата с хранителни добавки

Хранителните добавки са представени, за да допълнят приема на такива хранителни вещества в нормалната диета. Това са концентрирани източници на хранителни вещества или други вещества с хранителен или физиологичен ефект които се предлагат на пазара в дозирана форма, т.е. капсули, таблетки, хапчета, течни ампули, флакони, бутилки с капкомер или дозатор и други подобни форми, които се приемат в малки единични количества.

Много повече от витамини и минерали

Знаете ли, че има широк спектър от хранителни вещества и други елементи, които могат да присъстват в хранителните добавки, включително, наред с други, витамини, минерали, аминокиселини, незаменими мастни киселини, фибри, различни растителни и билкови екстракти, или поотделно, или в комбинация.

На пазара има много видове хранителни добавки, които са в съответствие с разпоредбите и стандартите, продиктувани от Европейски орган за безопасност на храните (EFSA). Производителите се ръководят от това законодателство и избират видовете и количествата витамини, минерали и други съставки, включени в техните продукти, опитвайки се да сближат общите препоръки, дадени за населението.

Правилна информация за потребителите за хранителни добавки

Добрата информация за потребителите е много важна.

Препоръчителните количества хранителни вещества, които хората трябва да консумират, варират в зависимост от възрастта и пола и са известни като Препоръчителни дневни норми (RDA) или Референтен прием (IR). The препоръчителни количества витамини и минерали понастоящем са представени от референтни стойности на хранителните вещества (NRV), които са различни за всяка от тях.

За да се улесни информацията за потребителите, етикетирането на хранителни добавки показва процента на тези стойности, в съответствие с количеството, което съдържа препоръчаната доза или порция за всеки продукт. Това етикетиране показва и инструкциите за употреба, в които се появява количеството продукт, което производителят препоръчва да консумира и условията, при които продуктът трябва да се съхранява, за да се поддържат оптималните му свойства.

В този контекст на потребителската информация, в зависимост от състава на продукта, е възможно те да се появят на етикета и/или в рекламата, един или повече хранителни претенции които показват, че хранителната добавка или някой от нейните компоненти има специфични характеристики.

Декларации за храненето

По този начин хранителните претенции 1 могат да показват, че даден продукт осигурява или съдържа някакво хранително вещество или че му липсва или съдържа малко друго. Например можете да намерите хранителни претенции като ниска енергийна стойност, високо съдържание на фибри, без сол и т.н.

Декларация за здравни свойства

Съществуват и претенции за намаляване на риска за здравето за някои хранителни вещества или съставки, които показват тяхната връзка със здравето. Тези твърдения са от типа, за който хранителното вещество Х допринася ... и са предварително одобрени от референтен здравен орган.

По принцип хранителните добавки, които съдържат препоръчителните количества хранителни вещества, не взаимодействат с лекарства, но е препоръчително да се консултирате с Вашия лекар, ако се лекувате или приемате антикоагуланти.

Здравословна храна и диета

Накратко, хранителни добавки не може да замени разнообразието от храни, които са важни за здравословното хранене. Добрата и изчерпателна информация за продукта и неговите компоненти трябва да предхожда консумацията на тези продукти и по този начин изборът им ще бъде изцяло доброволен.

За това е препоръчително да се консултирате със здравен специалист, било то лекар, диетолог/диетолог или фармацевт, който ще знае как да ви съветва професионално.

Препоръки за хранителни добавки:

За правилно използване на хранителни добавки, следвайте тези съвети:

Кажете на Вашия лекар какви добавки консумирате.

Не превишавайте дозата, препоръчана от производителя.

Спрете да ги приемате, ако забележите нежелани реакции, и се консултирайте с вашия медицински специалист.

Прочетете надеждна информация и се консултирайте със здравни специалисти.

Открийте MARNYS® сертифицирани процеси за качество: Естествено качество

1 Научете повече за декларациите за хранителни и здравословни свойства в AECOSAN: Испанска агенция за консумация, безопасност на храните и хранене.

Информация на английски от EFSA. Европейски орган за безопасност на храните. Ролята на EFSA в хранителните добавки

Споделете в социалните мрежи