Продажбите на хлебни изделия, сладкиши, солени закуски и дори алкохолни напитки са нараснали над средното сред социалната затвореност поради коронавируса.

избират

Това е отразено в данните, публикувани този вторник от консултантската компания Kantar, която вече е въвела термина "Диета на Бриджит Джоунс" -по отношение на измисления герой, създаден от британците Хелън Фийлдинg- за дефиниране на явление, което се наблюдава при анализирайте категориите, които нарастват най-много в наши дни в супермаркета.

След съхранението на храна за пълнене на килера, регистрирано в дните преди постановяване на състоянието на тревога (само преди месец), испанците стреляха между 22 и 29 мартили покупките на сладкарски изделия до утрояването им спрямо месеците преди тази криза. Всъщност това е довело до изображения на празни рафтове в секцията за брашно и дрожди, например, индикатор за склонността да се готви повече у дома.

В същия този ред, Продажбата на сладолед, бита сметана и шоколадови блокчета също се е удвоилаи; освен това, стрПродукти като захар, какаов крем или масло регистрират увеличение между 65 и 80%.

Други категория във възход е тази на алкохолните напитки, с джин като лидер с ръст от 78% през последната пълна седмица на март, последван от бира, с отскок от 66%.

Авторите на изследването са свързали това увеличена консумация на „прищявка“ продукти у дома с прехвърлянето, причинено от затварянето на хотелиерството, където е по-често по-снизходително поведение по време на хранене.

Според данните на Kantar, броят на случаите на консумация у дома е нараснал с 22% в резултат на задържането, задвижвано от "закуската между часовете" и уикенда