определяне

Целта на този хранителен план е да оптимизира благосъстоянието чрез метаболитна промяна, при която основният източник на клетъчно гориво са мазнините, което се постига чрез процес, наречен кетогенеза.

Тази трансформация е реакция, която възниква в организма, когато при липса на въглехидрати мазнините се изгарят, за да се извлече енергия. Логично, най-очакваният резултат е да се представи значителна загуба на тегло чрез това кетогенна диета за определяне по-лесно, тъй като тялото консумира по-бързо мастните депа.

Въпреки че за мнозина това изглежда ефективна формула за отслабване и определяне на мускулите, трябва да се отбележи, че предизвикването на състоянието на кетогенеза може да причини здравословни ефекти. За да се възползвате от диета от този тип, винаги трябва да имате надзор на диетолог, който разработва план, контролира и проверява здравословното състояние и се намесва незабавно в случай на доказателства за нежелано продължение.

Не всеки може да се храни с кетогенна диета; хората с предшестващо здравословно състояние трябва да се въздържат, особено ако тези състояния включват проблеми с бъбреците или сърцето.

По мнение на повечето, най-добрата програма за отслабване е тази, която може да се поддържа в дългосрочен план и която е насочена към първопричината за увеличаване на теглото. Именно в тази среда кетогенната диета е най-полезна, тъй като е ефективна за коригиране на една от най-честите причини за наддаване на тегло: хормонален дисбаланс.

Инсулинът е хормон, който се отделя в организма в отговор на колебанията в кръвната захар. Когато глюкозата се увеличи, панкреасът отделя инсулин, за да го премести в клетки, където може да се консумира като гориво. Следователно, ако клетките са заети с изгаряне на глюкоза, тялото преобразува излишната енергия в мастни киселини и ги съхранява в мастните клетки, с всичко получено.

Липсата на енергия за упражнения и преяждане са симптоми на основния хормонален дисбаланс, причинен от начина, по който тялото използва инсулин. Но какво е това, което кара нивата на инсулина да се повишат и да останат повишени? При нормални условия отговорът е очевиден: висок прием на въглехидрати.

Въглехидратите се разграждат в червата и в крайна сметка се превръщат в кръвна захар. Следователно, най-добрата програма за отслабване е тази, която е насочена към понижаване на нивата на глюкоза и циркулиращия инсулин, точно както прави. кетогенна диета.

И има още; С добавянето на физическа активност, особено упражнения с висока интензивност, гликогенът, съхраняван в мускула, се изразходва, използвайки излишните енергийни резерви, което прави мускулните клетки по-чувствителни. Поради тази причина хората, които тренират за натрупване на мускулна маса, намират в кетогенната диета ефективен съюзник, който благоприятства и улеснява дефинирането на мускулите.

Комбинирането на кетогенен хранителен план с тренировъчна програма с висока интензивност напълно отговаря на сметката; е ефективен начин за отслабване и чудесен начин за укрепване на здравето.

Кетогенни диетични храни

Кетогенната диета включва консумацията на:

Протеини:

  • Месо: говеждо, свинско, агнешко, телешко, козе и дивеч
  • Птици: пиле, пуйка, пъдпъдъци, кокошка, патица, гъска, фазан
  • Риби от всякакъв вид
  • Морски дарове: миди, раци, омари, миди, скариди, калмари, миди и стриди
  • Яйца
  • Бекон и наденица
  • Растителни протеинови хранителни добавки

Свежи зеленчуци:

  • Всеки зелен листен зеленчук
  • Аспержи
  • Авокадо
  • Чушки
  • Броколи
  • брюкселско зеле
  • Моркови
  • Карфиол
  • Чард
  • Chive
  • Краставици
  • Туршии
  • Праз
  • Маслини
  • Лук
  • Репички
  • Спанак
  • Зелки
  • Чард
  • Домати

Млечни продукти:

  • Млечен крем
  • Сметана
  • Всички твърди и меки сирена
  • Крема сирене
  • Пълномаслено кисело мляко (неподсладено)

Мазнини и масла:

  • Масло от авокадо
  • Бадемово масло
  • Масло (за предпочитане от органични източници)
  • Пилешка мазнина, органична
  • Патешка мазнина, органична
  • Свинска мас (не хидрогенирана)
  • Ядки макадамия
  • Масло от макадамия
  • Маслини
  • Зехтин, органично
  • Кокосово масло, органично
  • Фъстъчено масло (неподсладено)

Напитки (без захар):

  • Безкофеиново кафе
  • Билков чай
  • Вода
  • Лимонов сок
  • Бадемово мляко
  • Кокосово мляко
  • Соево мляко