Можете ли да отслабнете, като ядете повече?


Ако ви кажа, че можете да отслабнете, като ядете повече, бихте ли повярвали? Може да звучи като фалшиво обещание, но е възможно. Ключът е да се чувствате доволни от по-малко калории. За това трябва да включите храни с „ниска енергийна плътност“ във вашата диета. За да разберете за какво се отнася тази концепция, не спирайте да четете тази статия, която може да промени перспективата ви за това как да отслабнете, като се храните здравословно.

отслабнете

Каква е енергийната плътност по отношение на храната? С прости думи, това са калориите (енергията), които се намират в определено количество храна или в определени храни. Когато дадена храна има "висока енергийна плътност", това означава, че дори да ядете само малко, ще консумирате много калории и между другото няма да се чувствате доволни. Това води до това да ядете повече и планът ви за отслабване да прекали.

Ето защо, ако искате да отслабнете или да отслабнете, ключът е да се храните повече храни с ниска енергийна плътност. По този начин можете да ядете повече, да пълните повече и да консумирате по-малко калории. Резултатите от това уравнение не се провалят: везната ще бъде във ваша полза и ще загубите килограмите или килограмите, които искате.

Как можете да разберете кои храни имат висока енергийна плътност и кои са ниски?

  • Храни с висока енергийна плътност или по-високо калорично съдържание са рафинирано бяло брашно (бял хляб, тестени изделия, сладкиши), преработени меса и сирена, сладкиши и бонбони; сладолед, картофени чипсове и други пакетирани „закуски“ като doritos, cheetos и др. Тоест, цялата нездравословна храна, която има малка хранителна стойност и вместо това, ако остане в тялото ви, за да напълнеете.
  • Храните с ниска енергийна плътност от своя страна са тези, които винаги съм подчертавал тук, са най-добрите: плодове, зеленчуци, риба, овес, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти, соя и боб, наред с други.

Тези храни с ниска енергийна плътност имат два основни компонента, които работят във ваша полза, ако искате да отслабнете:

    Вода. Много плодове и зеленчуци имат над 50% водно съдържание, което добавя насипно състояние, но означава малко калории.

Друг често използван пример, който ви помага да разберете разликата, се използва от регистрирани диетолози в клиниката Mayo: кое ви харесва повече, чаша стафиди или чаша конвенционално грозде? Ако искате да знаете кой е по-добър за вас, имайте предвид: чаша стафиди има 434 калории, докато чаша грозде има само 104. Коя предпочитате?

И така, какво трябва да ядете, за да отслабнете?

Когато използвате тази концепция за енергийна плътност, обърнете внимание, за да включите това в ежедневната си диета:

  • Зеленчуци. Включете ги като част от вашия сос за паста, във вашите сандвичи, като закуска, предястие или закуска; накарайте ги да преобладават в чинията ви.
  • Плодове: яжте ги сами, по-добре, отколкото в сок, и избирайте по-добре пресните. Добавете ги към ежедневното си меню като десерт или странично. Те също са отлична възможност за закуски между храненията.
  • Въглехидрати Те са необходими, но ги изберете добре. Вземете пълнозърнести храни (пълнозърнести храни): пълнозърнест хляб, ориз и тестени изделия, пълнозърнести зърнени храни.
  • Протеини Включва тези храни с високо съдържание, но с ниско съдържание на калории като риба, бобови растения (боб, леща) и пиле без кожа.
  • Млечни продукти: изберете нискомаслено.
  • Мазнини Орехите и авокадото съдържат добри мазнини за вашето здраве. Контролирайте порциите си, тъй като повече от малка порция е с високо съдържание на калории. Гответе храната си със здравословни масла като рапица.

Много хора, които започват да включват в диетата си храни с ниска енергийна плътност като плодове и зеленчуци, се оплакват, че по-често огладняват. Разбира се, важно е винаги да добавяте протеин или някаква здравословна мазнина (в малки количества) към зеленчуковата или плодовата салата. Например, добавете пиле без кожа към вашата салата, сложете малко хумус (крем, направен от нахут, типичен за средиземноморската кухня) или авокадо (авокадо) към вашата порция броколи или придружете плодовете с малко фъстъчено масло (крем фъстъчено) или извара.

Хранейки се по този начин, ще видите как с търпение и постоянство ще постигнете резултатите, които очаквате: отслабнете и по-здравословен живот. В тази статия можете да се научите да изчислявате колко калории имате нужда на ден.

И не забравяйте да придружавате здравословна и балансирана диета с добър режим на упражнения. Късмет!

Оригинална публикация: 2011 г.

Последна редакция: 2020 г.