Оттогава средиземноморската диета не само прави чудеса за нашето тяло и здраве, според проучване, публикувано наскоро от научното списание PLOS One, традиционният японски ползи за психичното здраве.

японската

Анализ, проведен в a съвместна работа между университета Хокайдо и Tenshi College rразкриха връзки между консумацията на ориз и подобренията в качеството на живот и съня на хората.

Работата се отнася до диетата на 278 души над 40-годишна възраст, които консумират, също и периодично за закуска, обяд и вечеря, продукти като ориз, хляб, юфка и зърнени храни.

Изследователите отбелязват, че един от факторите, свързващи Психичното здраве е времето на консумация на традиционната японска диета, тъй като повечето от участниците консумират традиционни продукти от японската диета от 1975 г. насам, според анализ.

Това проучване е част от надлъжно разследване, което анализира японската диета приблизително на всеки 15 години. В предишното проучване беше съобщено, че мисо супата съдържа значително количество флавоноиди, които помагат за засилване на мозъчната функция, способността за учене и подобряване на паметта.