На всички онези хора, които не спират да повтарят като оправдание, за да оправдаят колко лошо ядат, че нямат време да готвят, те трябва да бъдат научени за здравословни ястия, които могат да бъдат направени, ако вместо да използват фурната за приготвяне на предварително приготвени пици те въведоха малко печени чушки в голям глинен съд. Не би трябвало да готвят нищо; просто ги почистете добре за десет или петнадесет минути и ги подправете на вкус. И това може да стане седнало, докато гледате телевизия, така че няма оправдание. По-късно, в зависимост от това как искате да ги използвате, може да се наложи да сготвите нещо друго, но с тези лесни начини да ги добавите в чиния ще ви бъде трудно да спорите със същата вяра, както преди, че вашите обстоятелства не са подходящи да се храните богато, бързо и здравословно.

печени чушки

Сякаш това е меню, за да ви улесним още повече, ще ви дадем различни идеи в зависимост от вида на ястието, което искате да приготвите с печени чушки, предястие, първо или второ. Между другото, преди да продължите с текста, подраздел: ако дори не искате да ги почистите, винаги можете да ги купите вече печени и чисти, тоест няма къде да избягате.

Като стартер

Сред предястията с печен пипер, които харесваме най-много и които са подходящи за всички нива в кухнята, подчертаваме колко добре вървят в канапе или кока с аншоа и със сардини. Солената точка на тях с копринеността на печената чушка и нейното сладко докосване е перфектна комбинация, която също не се нуждае от допълнително доработване. Имате нужда от него, но си заслужава, домашното сладко от пипер, което е фантастична основа за приготвяне на тостове с козе сирене, например. Ако се осмелите да го направите, ще бъдете много изненадани от използването на печени чушки за този вид сладка подготовка, която може да се съчетае много добре в много солени ястия.

Като трета и последна опция за създаване на стартер, изненада, за която вероятно не знаете, мухамара, Известен също с името acuka, което е начинът, по който този вид печена пастет от червен пипер с орехи е известен в турската гастрономия, приготвен също с тиган лимон, чесън, остарял хляб и кимион, между другото. Това е фантастична алтернатива на хумус и гуакамоле, които обичаме толкова, колкото могат да станат твърде скучни.

В салата

По средата между предястието и първото ястие са салатите, които са едно от звездните ястия, в които да се използват печени чушки. Те изглеждат много по най-класическия начин: с корем от риба тон, домат и пъпки, но те имат още по-голяма популярност в една много проста рецепта, която може да бъде идеалният централен елемент за всяко хранене: с нарязан лук, ситно нарязан скилидка чесън, кимион, екстра върджин зехтин, сол и пръскане на водата, която пускат чушките във фурната, които винаги трябва да запазвате, затова е по-добре да ги печете в глинен съд, които са по-дълбоки от тавите на фурната.

С този бульон, в допълнение към довършването салата, Можете да направите бързо, питателно и вкусно дъно, което да придружава треска, приготвена на пара, фурна или просто маркирана. Може да бъде и от други риби като хек например. За да не е супа, да, смачкайте тази пиперска вода с шепа самите чушки. Това ще го направи по-последователен. Между другото, с треска печените червени чушки се разбират чудесно, особено когато се пекат с домат и картофи на фурна.

Перфектната гарнитура

В допълнение, подправените печени чушки, без да правите абсолютно нищо друго, са идеалният съпровод за вкус и питателен състав на всяко месо, което печете на скара и назад, като филе от пилешки гърди, така че можете да ядете или вечеряте за пет минути. Дори е по-експресно от това и по-чисто, ако направите сандвич или сандвич с основа от авокадо и моцарела и върху него сложите няколко ленти печени чушки и дъжд от дресинга на базата на неговата вода, зехтин екстра върджин и кимион (по желание). Опитайте да намачкате авокадото, така че основата да може да се разпредели равномерно в хляба.

Преди да завършите тази батерия от начини за използване на печени чушки във вашите ястия, ви препоръчваме да проучите заедно с тях, за да дадете обрат на онези рецепти, които обикновено харесват всички, включително и малките, чието здраве ще оцени, че въвеждате в диетата си зеленчуци, здрави като този. Две летящи идеи: добавете ги към класическа пица с домат, босилек и моцарела или направете версия на мексикански тако пиле, където ги включвате печени, вместо сотирани или сурови. Какво ще кажеш?