arguiñano

В телевизионната програма на Карлос Аргиняно във вашата кухня, любимият ни готвач е подготвил вкусната рецепта за пилешки крилца, придружена със салата.

Общо време: 50 минути

Съставки (4 души):

  • 16 пилешки крилца
  • 1 зелена салата
  • 1 пролетен лук
  • 30 г каперси
  • 30 г горчица
  • 30 г мед
  • екстра върджин зехтин
  • оцет
  • Сол
  • Пипер
  • магданоз

Приготвяне на рецептата за пилешки крилца със салата:

Измийте марулята, подсушете, нарежете и я сложете в купа. Добавете каперсите. Обелете и нарежете пролетния лук на фини ивичеви ивици и го добавете. По време на сервиране, подправете с олио, оцет и сол.

Сервирайте крилцата и придружете със салатата. Украсете с клонче магданоз.

Съвет:

За да разрежете крилата на 3 части и че не е останал костен чип, е важно да направите разрязването на кръстовището на хрущяла.

Хранителна информация на рецептата:

Храна, която да се открои в днешната чиния: ПИЛЕ. Присъствието на зеленчуци и зеленчуци не отговаря на ежедневните препоръки.

Следователно това е причината процентът на пилешкото месо да е по-висок, когато в действителност размерът на порция на човек е адекватен (в рецептата има салата).

При нас липсват храни, които осигуряват енергия, така че ще придружим ястието с а дажба на хляб.

Накратко, препоръчва се повече зеленчуци за балансиране на чинията.

На вечеря малко варени зеленчуци без мазнини.

Ястие на деня:

Ниско присъствие на зеленчуци и зеленчуци (40,4%) на чинията днес, което е причината, че процентът на пиле бъдете прекомерни (35,3%), когато в действителност размерът на сервиране на човек не достига 100 g.

Накратко, препоръчват се повече зеленчуци за балансиране на чинията.

За десерт шоколадов пандишпан, пълен с ягоди и сметана.

На вечеря някои зеленчуци, приготвени без мазнина, за да компенсират излишъка от храната.

ЕЖЕДНЕВНО МЕНЮ:

Храна

Пилешки крилца със салата

Шоколадов пандишпан, пълен с ягоди и сметана

Вечеря

Съвети от д-р Телерия:

Една унция черен шоколад на ден и колкото по-горчиво, толкова по-добре, за намаляване на холестерола и предотвратяване на сърдечни заболявания.