рецепта

Хранителна информация на рецептата В де Лемен крем с крутони В, направен от Карлос Аргуиньо .

Това е препоръчително ястие за всички и особено за хората с проблеми с дъвченето предотвратяват запек и към поддържайте холестерола в залива.

The хората с наднормено тегло ще премахнат пърженето от крутони за намаляване на калоричната стойност на ястието.

Винаги препоръчваме добра порция зеленчуци, придружени с умерена порция бобови растения (50-60 грама на човек).

Преди сладкия десерт ще изядем плод, за да завършим приноса на витамини, минерали и антиоксиданти и да ни помогнат да бъдем по-умерени с дажбата „Ухапване от пандишпан, сирене и нуга“.

Хранителна пирамида:

Лук, праз, морков, Чесън, копър, зеленчуци, които осигуряват хранителни вещества и вещества, които подобряват здравето ни. Те трябва да присъстват във всички ястия, така че диетата ни да е здравословна и балансирана. Ще ги поставим в основата на пирамидата.

The хлябВ представлява зърнени култури, храна, която ни дава най-доброто енергия за да изпълняваме нашите дейности. В тази рецепта пърженето увеличава калоричността на крутоните, тъй като при пърженето добавяме мазнина към хляба., хлябът е храна, която няма мазнини и че той трябва да присъства във всички хранения, така че въглехидратите да са хранителното вещество, което ни осигурява най-много калории (55%) и по този начин да имаме балансирана диета. По тази причина хлябът ще бъде храна за ежедневна консумация, като го поставя на зелено зона на пирамидата.

The зехтин Това е най-доброто за приготвяне на пържени храни като тази в тази рецепта, тъй като именно маслото, което най-добре издържа на високи температури, без да страда от промени, може да повлияе отрицателно на здравето ни. Осигурява ни основни хранителни вещества, за да сме здрави и подобрява сърдечно-съдовото здраве . Освен това забавя процеса на стареене и подобрява храносмилателните процеси, особено ако го консумираме суров.Това ще бъде храна за ежедневна консумация, поставяйки го в зелената зона на пирамидата.

The леща за готвене Те ни осигуряват растителни протеини, които са допълнени в тази рецепта с протеини от хляб, като по този начин получаваме пълноценни протеини от хранителна гледна точка. Те са добър източник на въглехидрати и фибри, като са храна с тях страхотен засищащ ефект това ни помага да не сме гладни или да имаме нужда от лека закуска между храненията.Лещата няма много калории, ако е приготвена по здравословен начин и поради засищащия си ефект може безпроблемно да бъде включена в диета за отслабване. Под формата на крем, както е в тази рецепта, те се усвояват по-добре, за да се избегнат проблеми с газовете.Ще ги поставим в оранжевата зона на пирамидата.

Съвети от д-р Телерия:

Леща, препоръчителна храна за хора със запек и холестерол.