CD36 протеинът, участващ в липидния метаболизъм, насърчава разпространението на орален рак, рак на гърдата и меланом.

метастазира

Раковият тумор съдържа милиони клетки, но само 1% до 5% от тях показват метастатичен капацитет. От този малък процент повечето гени, които се експресират в тях, са свързани с липидния метаболизъм, сред които се откроява синтезът на протеина CD36, рецептор, който абсорбира мастните киселини в клетъчната мембрана - с преувеличение.

„Мазнините са от съществено значение за метастазите“, казва Салвадор Аснар-Бенитах, професор по научни изследвания на ICREA в Института за рецесия на биомедиката в Барселона (IRB Барселона). Ученият ръководи изследователския екип, който е разкрил малката група туморни клетки, способни да инициират и развият метастази, причината за повечето смъртни случаи от рак.

Днес списание Nature публикува първия функционален анализ на CD36 при метастази на рак на устната кухина, луминална гърда и меланом. Миналия януари друга работа, публикувана в Scientific Reports, вече демонстрира статистическата връзка между този рецептор и метастазите.

Колкото по-висока е експресията на CD36, толкова по-лоша е прогнозата. Изследователи от Мичиганския държавен университет наблюдават този "интригуващ всеобхватен модел", като анализират около 9000 първични и метастатични тумори на различни видове рак като белия дроб, яйчниците и пикочния мехур от базата данни за рак на генома.

Антиметастатична терапия

Сега авторите на скорошната работа са идентифицирали ефекта на CD36 в проби от рак на устната кухина от пациенти, които са имплантирали на същото място в устната кухина на мишки, за да идентифицират след това стоте метастатични клетки на тумора и да анализират тяхното поведение.

Ракът на устната кухина обикновено се открива в напреднал стадий от възел на шията, който е част от първата верига от метастази, обяснява Коро Бескос Атин, съавтор на изследването и ръководител на службата на лицево-челюстната хирургия в университета Вал д'Еброн Болница, откъде идват човешките тумори, използвани в изследването?.

Изследователите също така установиха, че ако добавят CD36 рецептора към тумори, които първоначално не метастазират, те стават метастатични поради действието на този протеин. Същото се случи и в обратна посока: когато блокираха този рецептор, за да затворят клетъчната врата, която позволява интернализацията на мастни киселини, метастазирането беше спряно; въпреки че първичният тумор продължава да расте, честотата на метастази е намалена, докато почти изчезне.

„Работата е отличен принос към съвременните познания за клетките, които произхождат от метастази, като демонстрира значимостта на метаболизма на мазнините“, оценява Джоан Масаге, директор на Sloan Kettering Institute в Ню Йорк и международна справка по този въпрос.

Aznar-Benitah и неговият екип са патентовали резултатите от своето проучване, което се ангажира с инхибирането на CD36 като антиметастатична терапия. В момента те работят с английската компания MRC Technology за неутрализиране на две нови антитела, които могат да започнат да се тестват при хора след около пет години, в клинични проучвания за пациенти с орален карцином.

Загриженост за преработените храни

Авторите на изследването също са установили връзка между диетата с високо съдържание на мазнини и по-агресивните метастази. Резултатите демонстрират засилващия ефект на мастните киселини при разпространението на рака. 30% от мишките с рак на устната кухина, които следват конвенционална диета, развиват метастази, докато този процент се увеличава до 80%, когато им се дава диета с 15% по-високо съдържание на мазнини.

„Затлъстяването увеличава риска от рак, тези резултати могат да бъдат друго лице на прекомерната консумация на мазнини, особено наситени“, казва Абел Марине, почетен професор по хранене и наука за храните във Факултета по фармация на Университета в Барселона (UB).

Мазнините в диетата са „от съществено значение“ за здравето, посочва Масаге, въпреки че прекомерната консумация е вредна: „Работата на Aznar-Benitah подчертава как мазнините могат да изострят образуването на метастази при определен вид рак в експериментален модел“.

Освен това изследването се фокусира върху палмитиновата киселина, най-често срещаната наситена мастна киселина в диетата на индустриализираните страни, дори в онези региони, където трябва да царува средиземноморската диета. Например, повече от половината калории, които американците приемат, идват от ултрапреработени храни, според проучване, публикувано тази година в списанието BMJ Open.

Авторите на работата лекуват устен тумор с палмитинова киселина в продължение на два дни. След инокулирането му върху мишки, неговата метастатична честота се е увеличила от 50% на 100%: всички гризачи развиват метастази поради консумацията на палмитинова киселина, която също зависи от CD36 рецептора.

"Кремът от какао, мляко и лешници е основно консервирана палмитинова киселина", предупреждава Aznar-Benitah за индустриализираните диети. Това вещество се намира в много продукти от супермаркетите и приготвената храна, особено под формата на палмово масло, тъй като продуктът не се окислява (устои много добре на високи температури) и е по-евтин от зехтина или слънчогледовото масло.

Преди две години влезе в сила регламент на Европейския съюз (ЕС 1169/2011), който изисква видът растително масло и мазнини да се посочват на етикета на хранителните продукти. Изоставянето на общата концепция за растителното масло "разкри хранителната индустрия", казва Мирея Карбонел, диетолог и хранителен технолог.

В допълнение към риска за здравето, експертът добавя и екологичния проблем, свързан с тази храна поради обезлесяването на тропическите гори и загубата на биологично разнообразие, въпреки факта, че има сертифицирано устойчиво производство на палмово масло.