• Затлъстяване
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Изпускайте
  • Холестерол
  • Триглицериди
  • Хипертония
  • Остеопороза
  • Артроза
  • Артрит
  • Рак

Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

рецепта

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • златен600 гр.2 Малко парче304,59 ккал.
  • зехтин3 гр.1 чаена лъжичка кафе27 ккал.
  • Сол4 гр.2 Щипка0 kcal.
  • млян черен пипер4 гр.2 Щипка9,06 kcal.

Подготовка

1. Почистваме платиката, изваждаме две филета (можете да кажете на рибарника да я почисти и да ви направи две филета) и подправяте със сол и черен пипер.

2. Загряваме тиган с много малко масло.

3. Когато маслото е горещо, поставяме филетата и му даваме няколко завъртания, докато свършат.

4. Сервираме го в чиния и вече сме приготвили това здравословно ястие.

Допълнителна информация

Нискокалорична рецепта, тъй като намираме нискомаслена риба, която ни осигурява протеини с висока биологична стойност, а малкото мазнини, които има, са омега-3, полезни за здравето. Освен това, докато се приготвя на скара, към храната се добавя много малко мазнини, като поддържа приема нискокалоричен. По отношение на витамините можем да подчертаем съдържанието на витамин Е, който е полезен за нашата кръвоносна система и с антиоксидантни свойства, и витамин А, който допринася за поддържането, растежа и възстановяването на лигавиците, кожата и други телесни тъкани. Що се отнася до минералите, подчертайте фосфора, който присъства в зъбите и костите; и калий, който е минерал, необходим за нервната система, мускулната дейност и участва в баланса на водата вътре и извън клетката.

Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред здравословна рецепта, че ако я придружим с първо ястие, което допълва хранителния принос, богато на витамини, минерали и фибри, ще постигнем балансирана диета.