Пълнени гъби с наденица са сиреневи, вкусни и вкусни! Тази лесна рецепта за пълнени гъби със сирене с наденица е идеалното мезе за празниците, деня на играта или всеки специален повод. Капачките на гъбите са пълни със сирене, наденица, лук и други, за да създадат най-невероятния вкус!
Пълнени гъби с наденица
Пълнени гъби с колбаси са предястието, от което се нуждаете за всеки повод. Те са сиреневи, лесни и толкова вкусни!
Има нещо изключително вкусно в храната, пълнена с повече храна. В миналото съм правила сирене пълнени домати, сирене пълнени чушки, а сега споделям тези пълнени гъби със сирене с наденица! Добре, може би има нещо по-специално за пълнената храна със СИРЕНЕ, ако ще сме конкретни. Сиренето прави всичко по-вкусно!
Тази невероятна рецепта с пълнени гъби с колбаси прави страхотно мезе за празниците, деня на играта или всяко парти. Пълних гъбни шапки, пълни със сирене от луканка и ги изпекох до съвършенство. Тези вкусни гъби, пълнени със сирене, са извън вкуса!
Направете тези лесни пълнени гъби за вашите гости на почивка и те ще ги погълнат. Те са толкова лесни за хващане и ядене, че няма да искате да спрете!
Тези пълнени гъби със сирене с наденица са перфектното мезе. Те са прости, сирене и са вкусно вкусни!
Лесна рецепта за пълнени гъби със сирене и колбаси
Тези пълнени гъби с колбаси са едно от любимите ми предястия. Трудно е да устоиш на нещо, пълнено със сирене, наденица и билки. Нм!
Обичам да получавам по-големи гъбни капачки, така че да се пълнят лесно, но можете да използвате по-малки, ако искате нещо по-малко. Така или иначе, те имат невероятен вкус! Когато избирате гъбите си, имайте предвид, че те ще се свият при варене.
Какво слагате в пълнени гъби?
Можете да поставите всякакви неща във вашите пълнени гъби. Бъдете креативни с видовете сирена, които използвате, добавете зеленчуци, билки, подправки, свинско или пилешко месо. Възможностите са безкрайни, но сиренето е най-важната част, ако питате мен.
За тази рецепта с пълнени гъби с колбаси избрах супер вкусна и сирене пълнеж. Ето какво съдържа:
- Свинско сос
- Крема сирене
- Козе сирене
- Лук
- Чесън
- Гъбени стъбла
- Пармезан
- Сухо бяло вино
- Пъпка
Всичко това се смесва и готви, за да се създаде перфектният пълнеж за колбаси за нашите гъби.
Как се правят пълнени гъби
За да опростим тази рецепта с пълнени гъби с колбаси, ще я разделим на няколко отделни части: гъбите, плънката и заливката. Започнете с приготвянето на пълнежа и го оставете настрана, по този начин сте добре. След това можете да приготвите гъбите и да ги поставите във фурната. Докато готвят, пригответе чоризото и го поставете в хладилника да се охлади. И накрая, напълнете гъбите! Не е твърде трудно, нали?
Добре, сега да видим подробностите:
- Отчупете няколко филийки хляб, добавете ги в кухненски робот заедно с билки и масло и пулсирайте, докато станат груба текстура на трохи. Оставете ги настрана.
- Пригответе вашите гъби, като ги изплакнете и отстраните стъблата от капачките, след което изрежете стъблата, за да ги използвате в пълнежа.
- Хвърлете гъбните капачки в зехтин, лимонов сок и сол и черен пипер, след което поставете върху лист за печене.
- Поставете във фурната и гответе за около 15-20 минути при 350 ° F, след това обърнете и препечете още 5-10 минути.
- (Докато гъбите са във фурната) Пригответе колбаса в тиган и го натрошете. Заделени.
- Задушете лука, чесъна и гъбните дръжки, след което прехвърлете в купа с наденица.
- В отделна купа смесете крема сиренето, козето сирене и яйчния жълтък, след което добавете пармезана.
- Комбинирайте смес от сирене, смес от лук и наденица. Поставете го в хладилника, докато гъбите приключат с готвенето, така че да стегне малко.
- След като плънката се охлади, напълнете гъбите, поръсете върху галетата, след което върнете във фурната. Печете още 5-10 минути.
Тези пълнени с колбаси гъби излизат с перфектната текстура и са толкова сиреневи. Те са супер нетърпеливи и много забавни за дъвчене. Можех да ям цяла чиния от тях вместо вечеря!
Можете ли да приготвите гъби, пълнени с наденица?
Друго чудесно нещо при тези пълнени гъби с колбаси и сирена е, че лесно можете да ги направите преди време. Направете пълнежа за колбаси и пълнеж с галета, след това съхранявайте в отделни контейнери и охлаждайте. Можете да го направите 2-3 дни предварително, по този начин и двамата ще бъдат готови, когато приготвите гъбите.
Колко време издържат пълнените гъби в хладилника?
След като гъбите се сварят, можете да спестите останалите екстри. Поставете пълнените гъби в торбички с цип или херметически затворени контейнери и ги съхранявайте в хладилника. Те ще запазят до 3-4 дни.
Може ли пълнените гъби да се претоплят?
Да! Ако запазите остатъци от гъби, можете лесно да ги затоплите в микровълновата фурна или фурната. Препоръчвам да ги загреете във фурната за най-добър резултат.
Трябва да направите тези пълнени гъби с колбаси възможно най-скоро! Независимо дали ги правите за Деня на благодарността, Коледа, навечерието на Нова година, Деня на играта или за вечеря, всички ще харесат тези пълнени гъби!
Вижте картата с рецепти по-долу за подробности как да направите пълнени гъби със сирене. Наслади се!
Ако харесвате тази рецепта за пълнени гъби, опитайте тези други предястия:
Пълнени гъби със сирена наденица
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 20 минути
Общо време: 30 минути
Калории 267 ккал
Автор: Беки Хардин - The Cookie Rookie
Пълнени гъби с наденица са сиреневи, вкусни и вкусни! Тази лесна рецепта за пълнени гъби със сирене с наденица е идеалното мезе за празниците, деня на играта или всеки специален повод. Капачките на гъбите са пълни със сирене, наденица, лук и други, за да създадат най-невероятния вкус!
За гъбите:
- 24 големи „пълнени гъби“ - кремини или бели.
- ¼ чаша зехтин
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- ¼ чаена лъжичка кошерна сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
За пълненето на люти колбаси:
- ¼ килограм гореща свинска наденица
- ½ чаша лук, смлян
- 3 скилидки чесън смлени
- ¼ чаша сухо бяло вино не готви вино
- Запазени нарязани гъбни стъбла
- 3 унции крема сирене, омекотено
- 3 унции козе сирене, омекотено
- ½ чаена лъжичка Билки от Прованс
- 1 цял жълтък
- 3 супени лъжици настърган пармезан
За пълнежа на трохи:
- 4 4 филийки обилен бял хляб или разкъсан пшеничен сандвич
- 1 чаена лъжичка нарязани пресни билки мащерка, магданоз, естрагон или кервил
- 2 супени лъжици масло, разтопено
За гъбите:
Загрейте фурната на 350 ° F и поставете решетката на фурната в средно положение. Покрийте листа за печене с рамка с алуминиево фолио. Поставете решетка вътре (или отгоре) на листа за печене.
Почистете или измийте гъбите в студена вода. Разклатете внимателно и отстранете стъблата. Резервирайте двете части и подсушете гъбените капачки и стъблата с хартиена кърпа.
Нарежете на ситни кубчета гъбните стъбла и ги запазете за използване в пълнежа на колбаси.
В голяма купа хвърлете гъбените капачки с олио, лимонов сок, сол и черен пипер. Поставете гъби, челюсти нагоре, върху решетка.
Поставете тавата с гъби във фурната и печете за 15 до 20 минути или докато соковете се освободят. Обърнете гъбите и печете още 5-10 минути или докато гъбите станат златистокафяви.
Извадете листа за печене от фурната и обърнете гъбите с челюстите нагоре.
Пълнете гъби веднъж достатъчно хладни, за да се докоснат.
Сглобете пълнежа за колбаси върху гъбите, поръсете с трохите и ги поставете обратно върху рамката за печене (с решетката). Печете, докато се загрее и заливката стане златистокафява, около 5-10 минути.
Охладете 4-5 минути преди сервиране.
За пълненето на люти колбаси:
Поставете колбаса в голям тиган на умерен огън. Кафяв и натрошен колбас. Прехвърлете колбаса в покрита с хартия кърпа и извадете от тигана всички, освен 2 супени лъжици преработена мазнина.
Намалете котлона до средно-слаб и добавете лука и задушете, докато лукът стане прозрачен. Добавете чесън и варете още 15 секунди, като разбърквате непрекъснато.
Налейте виното, за да деглазирате тигана и оставете течността да се изпари.
Добавете нарязаните гъбни стъбла и гответе 2 минути при непрекъснато разбъркване. Сол и черен пипер на вкус.
Прехвърлете сместа лук/гъби в наденица, за да се охлади.
В средна купа комбинирайте крема сирене, козе сирене и яйчен жълтък.
Добавете пармезана и разбийте, докато се включи.
Добавете охладената смес наденица/лук/гъби, разбъркайте добре и оставете в хладилника за 15 минути, за да стане леко стегната. За да напълните гъбите, следвайте инструкциите по-горе.
ПРЕДИ 24 * Забележка: Гъбите се свиват значително, докато се готвят. Ако е възможно, изберете големи „пълнени гъби“. ** Забележка: За да ви изпреварим: смесите за заливка и пълнеж от гъби могат да бъдат направени до 3 дни предварително. Поставете в отделни херметически затворени контейнери и охладете.
Сервиз: 3 гъби | Калории 267 kcal | Въглехидрати: 10 слънце | Протеини: 9 9 слънце | Мазнини: 20 слънце | Наситени мазнини: 8 слънце | Холестерол: 60 60 mg | Натрий: 351 mg | Калий: 377 mg | Фибри: 1 слънце | Захар: 2 слънце | Витамин А: 400 IU | Витамин С: 1,3 mg | Калций: 80 mg | Желязо: 1,2 mg
- Рецепта за крепчета, пълнени с праз, тиквички и козе сирене - Karlos Arguiñano
- Кето сирене и шунка с пълнеж от гъби рецепта ✅
- Киното (ризото от киноа) с гъби и сирене; Рецепта за киноа, лесна за приготвяне DECORECETAS
- Арабски пиле и сирене Кесадила (автентична рецепта)
- Сирене кварк - Научете как да го приготвяте у дома Моята рецепта