Везните са знак за баланс и красота. За да проектираме нашата светлина, трябва да се чувстваме добре както физически, така и духовно, а аз имам Суперхрана да споделят, че не могат да отидат друг ден, без да се опитат: Mung боб или китайски боб. Бобово растение от същото семейство като лещата и чудесен източник на фибри, антиоксиданти и витамини.

mung

Както другите бобови растения, Mung Beans те имат мек вкус и могат да се използват в сладки или солени ястия. Това е традиционна част от диетите на древната наука Аюрведа и една от най-ценните храни в индуската медицина. Неговите хранителни вещества включват: калий, магнезий, фолиева киселина, мед, цинк и витамин В. Тези зърна са много богата храна, богата на протеини, устойчиво нишесте и диетични фибри.

Поради високата си хранителна плътност, Mung боб Те са полезни при защита срещу различни хронични заболявания, свързани с възрастта, включително сърдечни заболявания, рак, диабет и затлъстяване. Храните с растителен произход имат потенциални ползи за здравето, включително намаляване на възпалението; те се препоръчват да съставляват голяма част от ежедневната диета и много здравни организации по света препоръчват да увеличите приема си, за да насърчите оптималното здраве.

Ако сте вегетарианец или искате да включите ястия без месо в ежедневието си, Mung Beans са сред най-важните източници на протеини и хранителни вещества на растителна основа.

Искате ли високо протеинова опция за вашата закуска? Оставям ви супер практична рецепта стъпка по стъпка, "Рецепти за суперхрана: палачинки от боб Mung".

  • Помага за понижаване на нивата на холестерола.
  • Може да предотврати сърдечни заболявания.
  • Помага за понижаване на кръвното налягане.
  • С високо съдържание на антиоксиданти.
  • Помага за предотвратяване на рак.
  • Източник на протеини и фибри.
  • Богат на витамин В.
  • A тласък към имунната система.
  • Богати източници на минерали като магнезий и калий.
  • Намалява ефектите от ПМС.