14 октомври 2016 г. От 7 коментара
Това е моят фаворит: тортата с леки моркови. Приготвям го веднъж месечно за рождените дни на моята група приятели. Тази версия е пухкава и мека, обичам я, защото е много навлажнена торта и е вкусова бомба с всяка лъжица, която й дадете. Тук споделям и здравословната версия за приготвяне на битум с крема сирене със сирене рикота, той е много богат и е доста лек.
ДОМАШНА МОРКОВА ТОРТА СВЕТЛИНА
Порции: 8 Приготвяне: 60 мин
Тази лека торта от моркови е подходяща за диабетици. Препоръчвам ви да видите моето видео, в което споменавам някои опции, за да го направя още по-здравословно.
Само не забравяйте, че трябва да го ядете умерено, тъй като морковите съдържат високо гликемично съдържание. Също така, помислете, че брашното се превръща в захар в тялото ни. Яденето от време на време е валидно, било то на рожден ден, специално семейно събитие и т.н. но се опитайте да избягвате да го консумирате твърде често. Тук ключът е Всичко в умерени количества!
Крем сиренето е доста популярно в десертите, но крие немалко калории (около 50 калории на супена лъжица). Ето защо в рецептата препоръчвам да замените сирене Рикота или извара. Освен че са така наречените бели сирена с по-малко калории, те са идеални за тази торта, защото я овлажняват, като успяват да балансират сухото с мокрото.
Много ме питат за тази торта за специални събития.
Какво казваш? Не оставайте с желанието да опитате този вкусен десерт. Няма да съжаляваш!
Не пропускайте видеоклипа ми в YouTube, за да видите още полезни съвети:
- Лека торта със сирене (диета на Дюкан) Магия в моята кухня Лесни рецепти за готвене стъпка по стъпка
- Лека торта от моркови, която да приготвите у дома
- ЛЕКО СИРЕНЕ С ЯГОДИ - Рецепти на Лора
- ПАРЕНИ РИБИ - ЛЕСНА РЕЦЕПТА - Рецепти на Лора
- Леки закуски леки рецепти сандвич с риба тон и маруля