The Братвурст Той е не само много популярен в Германия, особено в Бабиера и Мюнхен. Също така се разпространяват слухове, че Bratwurst е истинско диетично чудо.

Не на последно място, ниското съдържание на калории трябва да бъде решаващо за успешната диета. Но наистина ли „Братвурст или Франкфурт“ е нискокалоричен или тази форма на диета, както много други, е просто приказка или дори вредна?

Може ли телешки наденица да ви помогне да отслабнете?

bratwurst
В Германия е почти невъзможно да си представим маса без нея: бялата наденица, наречена Bratwurst. В оригинала се яде преди 10 часа с руло и житна бира. Щипка сладка горчица, която да придружава. Завършеност: Няколкостотин калории, влияе негативно на базалната скорост на метаболизма.

По този начин Brühwurst, с правилното изписване на този деликатес, е не само „zzuzelt“ на баварците за Октоберфест. Наденицата се отстранява от кок с устата. Но този навик на хранене не е привлекателен навсякъде.

Твърди се, че белите хот-доги съдържат много калории. Един колбас има по-малко калории в сравнение с други видове колбаси. Освен това има и нискокалоричната бяла наденица, но на вкус от други съставки се различава от "истинския" бял колбас.

Диетичен или оригинален бял колбас?

Тъй като има и диетични продукти от много храни, има и диетична бяла наденица на колбаса. Таблицата показва хранителните стойности на двата сорта за целите на сравнението.

Хранителна стойност 100g Bratwurst 100g Bratwurst Light
Калории 273 ккал
1129 kJ		 79 ккал
331 kJ
Протеин 11 g 13 g
въглехидрати 1 g 1 g
Мазнини 25 g 2,5 g

Какво всъщност е в немската специалност?

Bratwurst може сега дори закупени опаковани в хранителен магазин или супермаркет с отстъпки . Най-забележителната черта е колбасът със свинско месо.

В допълнение са включени и следните съставки:

  • Свинска кора
  • Пресен магданоз
  • Трапезна сол
  • Вода
  • различни подправки

Оригиналната мюнхенска телешка наденица се състои от телешко месо, освен всичко друго на главата, но и на кожата и мускулните части. Само кората като мастна добавка идва от свинското месо.

Има и гранични стойности, които трябва да се спазват. Например, съдържание на мазнини не трябва да надвишава 30% Y. това на телешко месо трябва да бъде 51% за да може да мине като бяла наденица.

Братвурстът с ниска калория

Както показва таблицата по-горе, Bratwurst допринася само няколко калории на парче, което се дължи главно на относително високото съдържание на мазнини. В белия колбас обаче почти няма въглехидрати, така че той също е разрешен в диетата по време на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Въпреки това, диета, в която Просто яж Bratwurst и Frankfurts трябва да се избягва на всяка цена. От една страна, симптомите на дефицит могат да се появят бързо по друг начин, от друга страна йо-йо ефектът това се случва и при нормална диета и всички усилия за отслабване бяха напразни.