Препоръката на диетолозите е основна: макар да няма "лоши и добри", избягвайте рафинираните и хвърляйте повече пълнозърнести храни

Споделете статията

Шест храни, които трябва да включите в диетата си, ако искате да отслабнете (и шест за премахване)

трикове

Защо портокаловият сок не е същото като да ядете цял портокал? Или защо една филия бял хляб се различава от пълнозърнестата? Или още по-просто: защо пържените картофи не са същите като варени или задушени картофи? Не става въпрос за разделяне между лошите и добрите в ежедневната ни история на храната. За това той предупреждава експерт по хранене Джоан Дидак, чийто инстаграм акаунт "Proviotico" натрупва хиляди последователи, нетърпеливи за съвет да поддържат здравословна, здравословна диета и с които да отслабнат по отговорен начин, отслабвайки и отслабвайки. И тогава за какво става въпрос? Яденето на "по-малко питателни" храни по-рядко (не е лошо) и увеличаване на консумацията на "по-питателни" храни (не е добро).

Избягването на елиминирането между „доброто“ и „лошото“ има една цел: да избяга от натрапчивата диета. Не много, не толкова малко. Не става дума за елиминиране на портокалов сок завинаги или за невъзможност да се ядат някои пържени картофи по специален повод с антрекота или филе. Става въпрос за склонност, рутинно, към увеличаване на консумацията на цели натурални продукти и намаляване на консумацията на рафинирани или повече преработени храни. Тоест това, което е наречено истинска храна или истинска храна. Нещо, което Джоан Дидак илюстрира с ясна яснота чрез шест продукта, често срещани в нашата средиземноморска диета.

Какви шест храни трябва да добавите към вашата диета и да консумирате по-често и кои трябва да извадите и да ядете по-рядко?

Графиката, с която Джоан Дидак придружава своите хранителни съвети, не подбира случаите на случаен принцип: тя улеснява разбирането на съобщението. Общо има шест продукта, които трябва да се консумират по-рядко, а други шест да се правят по-често в рамките на здравословна диета и за отслабване. Първият, "те са по-малко хранителни, отколкото не лоши"; и второто, "те са по-питателни, не са добри"; изяснява експертът, като се фокусира върху избягването на разделението между "добро и лошо", което може да доведе до натрапчива диета, а не до здравословна.

  • Шестте най-малко хранителни вещества, които би било добре да намалите при диета, са: бял ориз, нормални тестени изделия, бял хляб, нормална пица, портокалов сок и пържени картофи.
  • Напротив, шестте най-хранителни, които би било добре да увеличите при диета в ущърб на останалите, са: кафяв ориз, пълнозърнести макарони, пълнозърнест хляб, домашна пица, цели портокали и задушени картофи.

Предупрежденията на експерта за диетата за отслабване

„Това не е спорт между добрите и лошите храни“, настоява Джоан Дидак, която уточнява: „Всъщност, ако сте човек с добри навици и понякога поради причини x или y, добавяте тези храни (най-малко хранителни) към вашата диета, не добавяте или изваждате килограми, нито повече, нито по-малко години от живота си“. И това се отразява на аргумента му: „имаме твърде много задължения и не е добре да добавяме повече тежест с морална загриженост, когато решим да се храним навън., „сокът от портокал е чиста захар“, „Ще съгреша“. " Тоест, бягайте от манията, макар че е здравословно и необходимо да отслабнете, бягайте от по-малко питателни храни и изхвърляйте повече от най-питателните.

„Никой няма да обсъжда колко е хубаво да ядеш зеленчуци и плодове всеки ден; същото се случва, никой няма да обсъжда колко лошо е да ядеш пържени картофи далеч от дома в определени дни. Да, има по-добри решения, които можете да направите, например: поръчайте двойно салатата, но трябва да ядете навън в семеен ден. Здравословни ли са пържените картофи? И така, какво трябва да правя по обяд. Нека не бъдем опростени и объркващи. Това е само 5% от 100%. ", уточнява диетологът, който също дава за пример пиене на портокалов сок на хотелска маса. "Няма да ви навреди, не бъдете параноик", посочва. Но също така Dídac хвали всеки ден, който издържа без най-малко питателна храна. „И накрая, ако обичате да ядете 100% истинска пълнозърнеста храна през цялата година и не се нуждаете от никакво„ рафинирано бяло “в диетата си, мисля, че е идеално.