Можем да получим бежова мазнина чрез естествени храни като горчица, кардамон, кориандър, копър и череши. Но каква полза от тази мазнина? Е, според това андалузко проучване, тези продукти са съставени от мелатонин, който помага за регулиране на теглото, като стимулира появата на споменатата бежова мазнина, която има способността да изгаря калории, точно обратното на това, което се случва с бялата мазнина, която е предназначена за съхраняване на калории.

gourmet

Мелатонинът, намиращ се в кориандър, кардамон, горчица, череши и копър, също се произвежда в определени количества от самия човешки организъм, достигайки максималното си ниво през нощта поради ниските и равномерни нива на светлина. Това вещество индуцира съня, като регулира биологичния ни часовник по този начин.

Благодарение на елиминирането на калориите чрез тази бежова мазнина, с горчица, кориандър, копър, кардамон и череши, ние можем да контролираме теглото в допълнение към предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания, свързани със затлъстяването и диабета.