- Слънчогледовите семена имат полезни за здравето хранителни вещества, но не трябва да се злоупотребява с този сушен плод.
- Защо не добавите масло към водата за готвене на тестени изделия?
Слънчогледовите семена са полезни за вашето здраве. Съдържат витамин Е, холин или фенолни киселини. По този начин, подобно на останалите ядки, tТой има хранителни свойства, които са полезни за организма.
въпреки това, всичко в излишък е лошо и лулите, например на семейно или приятелско събиране, са вид аперитив, който започвате да ядете и не спирате, докато не свършите.
Какъв е проблемът с излишното хранене на лули?
Както всички храни, дори и да имат здравословни свойства, прекаленото хранене не е добре. Слънчогледовите семена имат високо съдържание на мазнини 200 килокалории за шепа от 35 грама, според Испанската фондация за хранене.
Освен това, въпреки че ненаситените мазнини преобладават в тази порция от 35 грама, има и количество наситени мазнини, общо почти 2 грама на порция, както и съдържание на 7.5 грама линолова киселина, омега 6 мастна киселина, която въпреки че е полезна за растежа и развитието на тялото, не трябва да се поглъща в излишък, тъй като може да доведе до сърдечно-съдови заболявания.
Друг елемент, който се появява в хранителната таблица на слънчогледовите семена, е фосфорът. За дажбата на 35 грама съдържа 228 милиграма на този компонент. Сред здравословните проблеми, причинени от фосфата, са бъбречните заболявания и остеопорозата.
Те също така съдържат в по-малка степен количество натрий. Излишъкът от това може да доведе до проблеми с бъбреците, тъй като подчертава бъбреците.
В допълнение, страхотното предложение на слънчогледови семки, което може да се намери на пазара, понякога е по-лошо за здравето. Много от тях имат излишна сол или дори други сосове и добавки, които увеличават калорийния прием и са по-малко естествени и здравословни.