Категория: Бременност

диета

Храненето на бъдещата майка е от ключово значение за здравословна бременност. Гестацията е етап със специални хранителни нужди, който майката трябва да задоволи чрез балансирана диета.

Най-добрата диета по време на бременност е разнообразната и пълноценна диета, с храни, които осигуряват качествени хранителни вещества.

Количеството храна, начинът за приготвянето й, най-удобните храни и тези, които трябва да се избягват, са някои от препоръките, които ще дадем чрез тези съвети за здравословна диета по време на бременност.

1. Не става въпрос за количество, а за качество

Бременността не означава, че трябва да ядете за двама. Не е нужно да ядете много повече, но яжте по-добре.

Препоръчителният прием на калории по време на бременност е около 2000 калории на ден.

70% от диетата трябва да се състои от зърнени храни, хляб и тестени изделия; за предпочитане пълнозърнести храни. Най-малко пет дневни порции плодове и зеленчуци.

Две до три порции протеин на ден и две до три обезмаслено мляко. През първия триместър няма нужда от допълнителни калории.

Едва след втория триместър нуждите от калории се увеличават, но много малко, около 300 повече калории на ден.

Следователно това не оправдава прекаляването със сладкиши и нездравословни храни. Не е време и за ограничаване на калориите.

При балансирана диета тялото ще получи необходимото количество енергия, за да може бебето да се развива правилно. Важното е да ядете храни, богати на хранителни вещества и витамини като фолиева киселина, желязо, калций и йод, но не и мазнини.

Диетата трябва да бъде разнообразна на базата на зеленчуци, плодове, зърнени храни, млечни продукти и бобови растения, без да се забравя дневният прием на протеини от месо и риба. Идеалното наддаване на тегло по време на бременност е между 9 и 12 килограма.

Увеличение, което гарантира адекватен растеж на бебето, както и здравето на майката, тъй като наднорменото тегло на бъдещата майка може да доведе до усложнения при бременност и раждане.

2. Консумирайте няколко порции на ден

За предпочитане е да се консумират малки порции няколко пъти на ден за насърчаване на храносмилането и борба с тежестта и киселини, характерни за бременността.

Вместо да ядете големи ястия, яжте повече ястия през целия ден и дъвчете добре храната си.

Изберете здравословни закуски като плодове или млечни продукти, които да ядете през целия ден между закуска и обяд или между закуска и вечеря, като по този начин удължавате дневните хранения от четири на шест.

3. Основни хранителни вещества

Необходимо е бременната жена да поглъща някои основни хранителни вещества за правилното развитие на бебето.

Калцият не може да липсва за правилното развитие на костите. Желязо, за образуване на червени кръвни клетки. Фолиева киселина за предотвратяване на вродени дефекти. Йод и омега 3, за по-добро мозъчно и когнитивно развитие.

Всички тези хранителни вещества могат да бъдат постигнати чрез правилно хранене, но реалността показва, че многократният прием на тези хранителни вещества не е достатъчен, поради което се препоръчват хранителни добавки за покриване на възможни недостатъци.

4. Останете хидратирани

Консумацията на вода е много важна по време на бременност, както и други течности, за да се поддържа адекватна хидратация.

Улеснява храносмилането, елиминирането на токсините и помага за облекчаване на основните дискомфорти на бременността като главоболие, запек и, за разлика от това, което може да се мисли, задържане на течности.

Можете също така да пиете натурални плодови сокове, въпреки че не винаги е възможно и понякога се налага да прибягвате до пакетирани сокове.

Препоръчително е да увеличите приема на течности между 0,5 и един литър по време на бременност.

Консумацията на алкохол е забранена по време на бременност, дори и капка, тъй като всяка жена е различна и количеството, което може да повлияе на развитието на бебето, не е известно.

5. Безопасна храна

  • Риба: тя е важен източник на омега 3 и омега 6, основни хранителни вещества по време на бременност, но големите риби също са в живак. Поради това се препоръчва да се ограничи приемът на някои риби като червен тон и императорски тон, но има сини и бели риби, които могат да се консумират безопасно, като белтък, сьомга, мерлуза и морски език. Не се препоръчва консумация на сурова риба като суши или сашими.
  • Шунка: винаги е била свързана с риска от токсоплазмоза, но неотдавнашни изследвания изключват тази връзка. Ако шунката е добре излекувана (повече от 14 месеца) и обработена, изглежда няма рискове. Както и да е, следвайте препоръките на лекаря.
  • Яйца: Гответе яйца безопасно, за да сведете до минимум риска от хранително отравяне като салмонела. Те трябва да са добре сготвени, не ги оставяйте без да се подсирят.

6. Как да готвя храна

Избягвайте да добавяте твърде много сол към храната, когато готвите.

Скарата е един от най-здравословните начини за приготвяне на храна, особено за месо и зеленчуци, тъй като те запазват хранителните си стойности без нужда от добавяне на масла.

Същото като на пара, идеално за риба и зеленчуци.

Ако решите да варите храна, добавете я, когато водата е много гореща и на големи парчета, за да намалите загубата на витамини и хранителни вещества.

Когато готвите във фурната, контролирайте количеството масло и мазнини, добавени към храната. Пърженето трябва да бъде ограничено веднъж седмично и винаги в зехтин.

Уокът също е интересен начин за приготвяне на храна, особено зеленчуци, меса и пиле. Те са хрупкави и много вкусни.

7. Храни, които не могат да отсъстват от диетата на бременната жена

Трябва да дадем приоритет на храните от растителен произход. Ето защо поне пет парчета плодове и зеленчуци не могат да липсват.

Те са от съществено значение за техния принос на витамини и минерали, особено зелени листни зеленчуци (маруля, спанак, манголд) и плодове като портокал, които са едни от храните, богати на фолиева киселина, а други богати на витамин С, който допринася за по-добро желязо усвояване.

Месото, рибата, млечните продукти, бобовите растения и ядките са храни, богати на желязо и калций, в допълнение към основните мастни киселини в рибата, сред храните, богати на омега 3.

Черупчести мекотели като миди и миди поради тяхното съдържание на желязо и йод, минерал, необходим по време на бременност.

Не забравяйте зърнените култури, бобовите и въглехидратите за техния принос на фибри и енергия, които трябва да бъдат част от ежедневната диета.

8. Храни за ограничаване в диетата на бременната жена

Рибата е от съществено значение в диетата на бременната жена, но се препоръчва умерена консумация, два или три пъти седмично. Избягвайте месото от дивеч, защото е много трудно смилаемо и произвежда много метаболитни отпадъци.

Намалете консумацията на сладкиши, безалкохолни напитки, сладкиши, сладкиши и трансмазнини. Консумацията му трябва да бъде спорадична. Също така намалете консумацията на кафе и настойки. Както казахме и преди, изключете консумацията на алкохол от диетата на бременната жена.

9. Подправки в диетата на бременната жена

Що се отнася до подправянето на храната, най-добрата подправка несъмнено е зехтинът. Съдържа антиоксиданти и олеинова киселина, които помагат да се поддържат нивата на холестерола под контрол и за растежа на костите.

Също така е богат на незаменими мастни киселини, омега 3 и омега 6, с доказани ползи по време на бременност. Използвайте лимон вместо оцет за ароматизиране на салати, витамин С помага за усвояването на желязото от храната.

10. Погрижете се за себе си преди и след бременността

И накрая, не забравяйте, че здравословната диета трябва да бъде поведение в начина на живот, а не само да се ограничава до периода на бременност.

Здравословната диета преди бременността е важна, за да се избегнат вродени дефекти на бебето, освен че е по-добре подготвена тялото на жената за изправяне пред правилното развитие на бебето.

От друга страна, след бременност и по време на периода на кърмене, физиологичните изисквания на жената също се увеличават и следователно е необходима здравословна и балансирана диета, богата на хранителни вещества, за да може да се предлага на бебето на свой ред чрез кърмата, най-добрата диета.