Безопасност на храните

УПРАВЛЕНИЕ НА КАЧЕСТВОТО

Всички компании в хранителния сектор трябва да прилагат HACCP система в съответствие с разпоредбите на Регламент (ЕО) 852/2004 на Европейския парламент и на Съвета относно хигиената на хранителните продукти

диета

УПРАВЛЕНИЕ НА АЛЕРГЕНИ

Алергените също представляват риск за общественото здраве и методологията на работа трябва да се контролира и анализира, за да се сведе до минимум рискът от алергени и/или кръстосано замърсяване.

ВЪНШНИ ОДИТИ

Важно е да се контролира и наблюдава прилагането на методологията на работа за постигане на целите в безопасността на храните.

ПРОБЕН АНАЛИЗ

Маркирането на честотата на събиране на проби, като храна, повърхности, вода и т.н., ще ви позволи да извършите по-обективен контрол върху това как се прилагат добрите практики на боравене и по този начин да подобрите контрола на санитарните опасности, за да гарантирате по-голяма безопасност на храните.

ОБУЧЕНИЕ НА РАБОТНИЦИ С ХРАНИ

Всеки, който е в пряк контакт с храна, е боравец с храни, тъй като той трябва да получи обучение по добри хигиенни практики, за да получи сертификат за манипулатора, за да изпълнява работата си като манипулатор на храни.

ПРОДАЖБА НА МАТЕРИАЛ

За да контролирате вашата система за качество, ще е необходимо да използвате измервателно оборудване. Този материал ще ви позволи да гарантирате контрола на качеството на вашата HACCP система.

Обучение и семинари

КУРС ЗА ХРАНИТЕЛ НА ХРАНА
ХРАНИТЕЛНИ АЛЕРГИИ И НЕТОЛЕРАНТНОСТ
РАБОТНИ МАГАЗИНИ ЗА ДИЕТИЧНО ХРАНИТЕЛНО ОБРАЗОВАНИЕ
ПЕРСОНАЛИЗИРАНО ОБУЧЕНИЕ

Нашите пациенти

„Посетих различни професионалисти, но те не просто решиха проблема ми, след няколко седмици със здравословна и балансирана диета забелязах хиляди мелене. Бона професионален, следващ и хубав молт. Най-добрият опит с Уайт е положителен! "

„Благодарение на професионалната подкрепа на Бланка, преминах от това да не знам какво не е наред с мен и да отслабна много, до това да науча коя диета е полезна за тялото ми. Бланка персонализира грижите, много е актуална и разрешава съмненията с педагогика. "

„Фейг, че ги посещавате и проследяването на Skype от разстояние и не мога да бъда по-доволен. Загубил съм 12 кг с обучение за храна и поддържам теглото си препоръчително. Професионален молт и страхотен сервир. Sens dubte, доверен диетолог "

Диетична консултация

Диетолог - Дипломиран диплом, колегиален в CODINUCAT, Колеж по диетолози и диетолози на Каталуния и член на AEND, Испанска академия по хранене и диететика Посещаваме лично и онлайн.

Мария Пациент

" Благодарение на професионалната подкрепа на Бланка, преминах от това да не знам какво не е наред с мен и да отслабна много, да науча коя диета е полезна за тялото ми. Бланка персонализира грижите, много е актуална и решава съмненията с педагогика. " "

Montse A.S. Търпелив

„Придобити непоносимост при модифициране на храненето според въздействието на Elicobacter pylori. Грация Бланка. "

Нурия М Вера Пациент

" Посетих различни професионалисти, но те не приключиха с решаването на проблема, след няколко седмици със здравословна и балансирана диета забелязах хиляди молти. Добър професионалист, следващо и приятно преливане. Най-доброто изживяване с White е положително! "