В SaludBio сме се занимавали задълбочено с въпроса за жлъчния мехур и неговите нарушения; В допълнение, коментарите на нашите потребители значително обогатиха тези статии.

saludbio

Тук обобщаваме някои от съветите, свързани с диета на жлъчния мехур и неговите нарушения.

Трябва да вземем предвид, че могат да възникнат различни обстоятелства:

  • Хора с жлъчни колики поради наличието на пясък или камъни в жлъчния мехур.
  • Хора, които се подготвят за отстраняване на жлъчния мехур.
  • Хора, които са претърпели холецистектомия или отстраняване на жлъчния мехур.

Има общи съвети че можем да вземем предвид и трите обстоятелства, както и конкретни съвети за някои от тези обстоятелства. Съветите по-долу обаче са полезни при всички обстоятелства.

Общи препоръки за диета на жлъчния мехур

Ако започнете да имате проблеми с жлъчния мехур, трябва да имате предвид тези съвети:

  • Първото нещо е да не се яде в изобилие наведнъж. За предпочитане е да ядете повече ястия на ден с малки количества храна.
  • Трябва да се избягват мазнини, особено варени.
  • Яжте бавно, бавно и дъвчете храната си правилно.
  • Опитайте се да избягвате лошо храносмилане или тежко храносмилане. За това вземете предвид правилната комбинация от храни.
  • Избягвайте запек

Храни, които трябва да избягваме в нашата диета за жлъчния мехур

Всички люти подправки, сосове и подправки

Всичко, което може да бъде токсично за организма като цяло: алкохол, алкохолни напитки и тютюн

Вредни храни:

  • Пълномаслено мляко
  • Сирена като цяло
  • Маргарини или масла, фъстъчено масло
  • Най-тлъстите ядки (орехи, фъстъци и др.)
  • Всички масла, които са били нагрявани, варени или пържени.
  • Жълтъкът на яйцето, особено ако е било пържено или варено

месо мазна. Все още не ядете повече от 350 г месо на седмица

  • Свинско и производни (колбаси)
  • Агнешко, патица
  • Пиле или пуйка с кожа

Риба

  • Морски дарове като цяло
  • Най-тлъстата или мазна риба

Не приемайте десерти след хранене

Препоръчителни храни в диетата за жлъчния мехур

  • Салати и сурови зеленчуци от всякакъв вид
  • Соево и/или оризово мляко, овесени ядки
  • Зеленчукови бульони с кафяв ориз, тапиока, спелта, овесени люспи
  • Картофено пюре, печени картофи, варени картофи
  • Бобовите пюрета преминаха през каша
  • Макарони от спелта или макарони или юфка (по-добре от пшеница)
  • Говеждо, пуешко и пилешко на скара без кожа. Не повече от 350 гр. седмица.
  • Риба: хек, мътанг, подметка (бяла риба) на скара, за предпочитане с малко масло и малко лимонов сок.

Напитки

Консумирайте само вода или плодови и зеленчукови сокове. Соковете, съдържащи цвекло, облекчават нарушенията на жлъчния мехур. Също така соковете от репички, сини сливи, черна череша и целина. Също така морков, цвекло и краставица. Цвекло, репички и зелени зеленчуци.

Специални храни за жлъчния мехур:

- Най-добрият черен хрян.
- На гладно приемайте 2 супени лъжици необработен зехтин със сок от лимон или грейпфрут.
- По време на колики само зеленчуков бульон. След това кафяв ориз или овесени ядки. Няма краве мляко.

Начин за приготвяне на храна за диета на жлъчния мехур

  • Не пържете храна
  • Не добавяйте мазнини към яхниите си
  • Не загрявайте маслата или мазнините до повече от 100 ° C
  • Само на скара, на пара, варено или сурово.