Препоръчителните таблици за прием са инструменти от професионален характер, които ще имат различни цели и различни приложения за населението и неговите членове.
Първо, те ще ни помогнат да създадем диетични насоки за конкретна популация и за нейните индивиди.
Второ, те ще ни позволят да оценим диетичните модели и да открием хранителния дефицит на човек (колкото по-далеч под действителния прием на даден индивид е препоръчителният прием, толкова по-голям е рискът от дефицит и по-голям риск от заболяване) и по този начин ще бъде способни да планират насоки за подобряване (включете в дефицитната диета онези храни, чиято консумация в определено количество служи за покриване на препоръчителния прием на определено хранително вещество).
Трето, те ще ни позволят да изпълняваме програми за хранене в различни институции (детски ясли, старчески домове,), където има повече възможности за дефицит на някои хранителни вещества.
Четвърто, те ще ни помогнат да разработим образователни програми за хранене.
И на пето място, те също ще помогнат за разработването на нови диетични продукти за хранителната промишленост и за разработването на стандарти за етикетиране на хранителни продукти.
Д-р Хосе Феликс Меко
Специалист по вътрешни болести
Предварителен медицински консултант
Дебора Бласко
Специалист по хранителни сестри
Предварителна медицинска консултантска медицинска сестра
- Хранене при бременност и кърмене - канал SALUD
- Разглеждат се хранителни техники за готвене - canalSALUD
- Трансгенно хранене - канал SALUD
- Хранене, оцеляващо в ежедневното меню - canalSALUD
- Хранителни напитки прекомерно хранене - канал SALUD