Намаляването на изключително кърменето, бедността, урбанизацията, увеличаването на консумацията на сладки безалкохолни напитки и бърза храна засягат здравето на децата в света.

децата

САНТО ДОМИНГО - Тревожно голям брой деца страдат от последиците от лошото хранене и хранителната система, която не отчита техните нужди, предупреди Детският фонд на ООН (УНИЦЕФ) днес в нов доклад за децата, храните и храненето.

Състоянието на децата в света 2019: Деца, храна и хранене разкрива, че поне едно на всеки три деца на възраст под пет години - или повече от 200 милиона - е с недохранване или с наднормено тегло. Почти 2 от 3 деца на възраст между шест месеца и две години не получават храни, които насърчават бързия растеж на телата и мозъка им. Тази ситуация може да влоши развитието на мозъка ви, да попречи на обучението ви, да отслаби имунната ви система и да увеличи риска от инфекция и в много случаи смърт.

В Доминиканската република данните от последното демографско и здравно проучване (ENDESA) съобщават, че разпространението на хроничното недохранване на децата е намаляло от 16,5% (1991 г.) на 6,9% (2013 г.), подчертавайки, че при най-бедните деца нивото на хронично недохранването достигна 12%. Острото недохранване на децата, което предполага ниско тегло на ръст или екстремна слабост, остава стабилно на 2% от общото население от 2002 г. насам.

За да се подобри храненето на всички деца от ранна детска възраст, е необходимо това право да бъде поставено в центъра на публичните политики и да се засили спазването на законите, които вече съществуват в страната, като този, който регулира пускането на пазара на заместители на кърмата

Въпреки това, сред децата от 0 до 6 месеца процентът се повишава до 6,8, в резултат на ниската практика на изключително кърмене на шест месеца и въвеждането на твърди храни, преди тази възраст. Тенденцията на кърменето през последните години е отрицателна и 7% от майките, които са практикували изключително кърмене през първите шест месеца на 2007 г., са намалели до 5% през 2014 г. В световен мащаб, в Латинска Америка и Карибите, изключителното кърмене има нарастваща тенденция от 35% до 42% и от 35% до 38% съответно.

От друга страна, въпреки че наднорменото тегло и затлъстяването при деца под петгодишна възраст не са се увеличили и остават на 7%, се наблюдава, че при деца с по-голямо богатство е над 11%. По същия начин наднорменото тегло и затлъстяването засягат 33% от децата в училищна възраст. По отношение на недостига на микроелементи при децата в училищна възраст се забелязва значително подобрение.

Докладът посочва, че майките с недохранване са изложени на по-висок риск и децата им да го представят. Поради тази причина е приоритет да се намали желязодефицитната анемия сред жените в детеродна възраст, която леко се е увеличила в страната от 26% на 30%, какъвто е случаят в световен мащаб и в Латинска Америка и Карибите.

„В Латинска Америка и Карибите твърде много момчета и момичета ядат твърде малко здравословна храна и твърде много нездравословна храна. В целия регион закърняването, загубата и затлъстяването засягат същите общности, а понякога и едно и също домакинство. За много семейства, живеещи в бедност, ежедневното хранене остава непосилно или непосилно “, каза Бернт Аасен, регионален директор на УНИЦЕФ за Латинска Америка и Карибите.

Роза Елкарт, представител на УНИЦЕФ в страната, заяви, че „за да се подобри храненето на всички деца от ранна детска възраст е необходимо това право да бъде поставено в центъра на публичните политики и да се засили спазването на законите, които вече съществуват в страната като този, който регулира комерсиализацията на заместителите на кърмата ".

"Това изисква създаването на нови закони и ангажимента на частните компании да обогатяват храните и да регулират съдържанието на захар, мазнини и сол в храните, както и рекламата на тези храни, които са вредни за здравето на децата. И юноши", добави Елкарт.

Световни данни

Докладът предлага най-изчерпателната оценка до момента на недохранването на децата във всичките му форми през 21 век. Той описва тройна тежест на недохранването: недохранване, скрит глад, причинен от липса на основни хранителни вещества и наднормено тегло сред деца под 5-годишна възраст, като същевременно се отбелязва, че в световен мащаб:

  • 149 милиона деца са закърнели или твърде малки за възрастта си,
  • 50 милиона деца са пропилени или са твърде слаби за височината си,
  • 340 милиона деца - тоест 1 на 2 - страдат от дефицит на витамини и основни хранителни вещества, като витамин А и желязо,
  • 40 милиона деца са с наднормено тегло или затлъстяване.

Отбелязва се, че лошите хранителни практики започват от първите дни от живота на детето. Един пример е, че въпреки факта, че кърменето може да спаси животи, само 42% от децата на възраст под шест месеца са изключително кърмени и все повече деца получават заместители на кърмата.

Например, показано е, че 42% от юношите, посещаващи училище в страните с ниски и средни доходи, консумират сладки безалкохолни напитки поне веднъж на ден и 46% ядат бързо хранене поне веднъж на седмица. Тези проценти са съответно 62% и 49% за подрастващите в страните с високи доходи.

В резултат на това нивата на наднормено тегло и затлъстяване в детска и юношеска възраст се увеличават в целия свят. Между 2000 и 2016 г. делът на децата с наднормено тегло на възраст между 5 и 19 години се е удвоил - от 1 на 10 на почти 1 на 5. В тази възрастова група има 10 пъти повече момичета и 12 пъти повече момчета, страдащи от затлъстяване днес, отколкото през 1975г.

Най-голямата тежест на недохранването във всичките му форми пада върху деца и юноши от най-бедните и маргинализирани общности, се отбелязва в доклада. Само 1 на 5 деца на възраст от 6 месеца до 2 години от най-бедните домакинства се храни с достатъчно разнообразна диета, за да може техният растеж да се счита за здравословен. Дори в страни с високи доходи като Обединеното кралство, разпространението на наднорменото тегло е повече от двойно в най-бедните райони, отколкото в най-богатите.

За да се справи с тази нарастваща криза на недохранването във всичките й форми, УНИЦЕФ отправя спешен призив към правителствата, частния сектор, донорите, родителите, семействата и бизнеса да помогнат на децата да растат здрави, чрез следните мерки:

  1. Дайте възможност на семействата, децата и младежите да изискват питателна храна, включително чрез подобряване на образованието по хранене.
  2. Насърчавайте доставчиците на храни да действат в най-добрия интерес на децата, като насърчават разпространението на здравословна, удобна и достъпна храна.
  3. Създайте среда за здравословно хранене за деца и юноши, използвайки доказани подходи като точно и лесно за разбиране етикетиране и по-строг контрол върху пускането на пазара на нездравословни храни.
  4. Мобилизирайте системи за подкрепа - здравеопазване, вода и канализация, образование и социална защита - за подобряване на резултатите от храненето за всички деца.
  5. Събирайте, анализирайте и редовно използвайте качествени данни и доказателства, за да насочвате действията и да наблюдавате напредъка.

„Губим позиции в борбата за здравословна диета. Това не е битка, която можем да спечелим сами. Нуждаем се от правителства, частния сектор и гражданското общество, за да дадем приоритет на храненето на децата и да работим заедно за справяне с причините за нездравословното хранене във всичките му форми “, каза Хенриета Форе, изпълнителен директор на УНИЦЕФ.