Протеини

Информация за протеини и протеинови храни

Протеини Те са основни хранителни вещества и са жизненоважни за здравето. Те се използват за изграждане на мускули, кожа, коса и нокти. Много хора обаче излагат здравето си на риск от яде твърде много протеини.

излишните

За разлика от мастните клетки, в тялото няма място за съхранение на излишния протеин, поради което той се елиминира или съхранява като мазнина, а не като мускул.

Следователно трябва яжте протеини в точното количество за поддържане на здрави мускули, работа и растеж.

Какво е правилното количество протеин?

Само около 15% от протеините се използват като енергия, по-голямата част от енергията идва от мазнини и въглехидрати. Упражнението не означава непременно, че се изискват повече протеини, а по-скоро повече въглехидрати, за да се спре разграждането на протеина и използването му за енергия.

Опитайте се да сте сигурни, че 70% от протеините в храните, които ядете, идват от източници като месо, риба, яйца или птици. Пълният протеин, осигурен от тези храни, се комбинира с непълни протеини, консумирани в други храни.

Ако консумирате твърде много протеини, вероятно консумирате твърде много калории и това ще доведе до повишаване на нивото на телесните мазнини.

Повече тренировки без излишни протеини

Поради последната мода високо протеинови диети, не се консумират достатъчно въглехидрати, така че протеинът се превръща в глюкоза и не допринася за мускулния растеж.

Това, което е необходимо за мускулния растеж, е не просто повече протеин, а висока интензивност на силови тренировки с времето, необходимо за почивка и възстановяване между сесиите. Ако видите, че знаменитост с висок културизъм казва в списание, че се нуждае от 300 грама протеин на ден, това не означава, че и вие имате нужда от него. Стероидите вероятно са допринесли за това количество мускули, а не само за диета.

Консумация на прекомерни количества протеин Това не само е вредно за черния дроб и бъбреците, но и насърчава недостига на витамини и минерали. Той също е свързан с остеопороза и някои форми на рак.

Един от начините за преодоляване на желанието да се ядат големи количества протеин е увеличете приема на протеини за период до максимална ефективност и след този период драстично го намалете. Това принуждава организма да повиши ефективността на усвояването на протеини в тялото.

Диета с високо съдържание на протеини

Пример за a високо протеинова диета но без прекомерна консумация може да бъде следното:

  • Закуска: Паширано яйце на препечен хляб, зърнени храни с плодове и мляко.
  • Снек: Плодове и протеинов шейк.
  • Обяд: Пиле, картофи и зеленчуци. Салата от пресни плодове.
  • Снек: Ядки, плодове и бисквити със сирене.
  • Вечеря: Риба на вкус, ориз, зеленчуци, хляб и плодова салата.

  • Закуска: Две поширани яйца на препечен хляб, плодова салата със зърнени храни и мляко.
  • Снек: Ядки, плодове, протеинов шейк.
  • Обяд: Пиле с картофи и зеленчуци (на вкус)
  • Снек: Ядки, плодове, бисквити със сирене.
  • Вечеря: Печено говеждо със зеленчуци, кафяв ориз, хляб.

  • Закуска: Три яйца от всякакъв стил на препечен хляб, зърнени храни с плодове и мляко.
  • Снек: Ядки, плодове, протеинов шейк.
  • Обяд: Турция, с картофи и зеленчуци, кафяв ориз, хляб.
  • Снек: Ядки, плодове, протеинов шейк.
  • Вечеря: ½ пиле, картофи, зеленчуци, кафяв ориз, пълнозърнест хляб.
  • Преди лягане: протеинов шейк.

  • Закуска: Четири яйца на вкус, на препечен хляб, зърнени храни с плодове и мляко.
  • Снек: Ядки, плодове, протеинов шейк.
  • Обяд: Спагети със сос от месо, картофи, кафяв ориз, хляб.
  • Снек: Ядки, плодове, протеинов шейк.
  • Вечеря: Печено свинско, картофи, кафяв ориз, хляб.
  • Преди лягане: протеинов шейк.

След четири седмици от това високо протеинова диета, Трябва да преминете от най-високия прием на протеин към най-ниския. Следователно през петата седмица трябва да се върнете към менюто на първата седмица, през шестата - към менюто на седмица 2 и т.н.

Тази диета осигурява баланс на протеини, мазнини и въглехидрати, което в комбинация със силови тренировки ще бъде много ефективно за увеличаване на телесната мускулна маса, без да е необходимо да се ядат големи количества протеини.