Четвъртък, 26 април 2018 г. от Aitor Sánchez 1 Коментари

блогът

Ще прегледаме какво трябва да търсим в една книга за хранене и какви аспекти трябва да ни предупреждават, че може би купуваме

Нивото на книгите за хранене е много място за подобрение като цяло. Това е раздел, който обикновено е заразен с псевдонаука, гурута и луди идеи за коригиране на проблеми с храненето наведнъж.

От десетилетия разглеждаме книгите за хранене, диетичните списания, здравните работници, които доставят диети от чекмеджето ... изглежда, че не искаме да се отказваме от реалността и че общите диети не работят.

Най-голямата грешка може да бъде в продажбата на очакване, което не може да бъде изпълнено. Диетите в книгите или списанията „работят“ за много малко хора (и казвам, че работят в кавички, защото отслабването не трябва да е добър показател, трябва да се запитате с цената на какво).

Факт е, че предложенията, ако са имали основа, са написани, те са статични, нямат никакъв вид адаптация към нашата реалност и следователно хората в крайна сметка ги изоставят.

Какво трябва да гледаме?

Че те придобиват произведения, които им позволяват да бъдат по-независими, които им дават идеи и ресурси за всеки ден.

Тоест, ако ще си купите книга, която вече ясно ви казва, че трябва да следвате четири периода, в които непременно трябва да се храните с някои храни, а след това трябва да преминете към различни ... това не е като ви дава независимост, диктува как да се храните.

Идеята е точно обратната, отворете асортимента, така че сами да имате здравословни възможности. Дават ви идеи, дават ви възможности ...

И преди всичко това ви позволява да разберете, защото храната непрекъснато се променя и утре ще се появят нови храни, мода и различни продукти ... и не можем да отречем измама по измама. По-скоро хората трябва да имат тази способност да идентифицират кое е здравословно и кое не.

Кои е по-добре да изхвърлите директно?

В областта на храните има много заглавия, които имат малко строгост и които обещават да решат нашата диета, да отслабнат завинаги ... такива обещания, които те не могат да изпълнят. Ако звучи прекалено хубаво ... бъдете внимателни!

Но преди всичко мисля, че има два големи предупреждения, които ни предупреждават, че сме изправени пред книга за продажба на дим.

  1. Тези, които опростяват, за да фокусират проблема върху голям враг или голяма грешка.

Например имаме заглавия, в които се казва, че проблемът са само въглехидратите или че проблемът е животинските протеини ... те имат много опростен поглед и обосновават всичко около това твърдение, като например:

„Проблемът е във въглехидратите, така че ще премахнем всички видове въглехидрати, така че да отслабнете“

И вие можете да го направите, но не защото помещенията или техните бази са верни. Но защото може би сега се храните по-добре.

Око с.

  1. Тези, които ви казват, че трябва да въведете модел да или да в диетата си

Разбира се и тези, които идват при нас с кокалчетата на ръцете си, като например „начинът ми на хранене е най-добрият при всички обстоятелства“.

Тези насоки като:

"Въглехидратите ги поставят сутрин"

„Или никога не приемайте въглехидрати сами“

„Не смесвайте тези две хранителни вещества“

Всички тези видове произволни модели, единственото нещо, което те търсят, е да създадат модел, рутина, но те нямат логика. Сякаш приемането на ягоди през нощта е вредно.

Тези насоки не са приоритет, те не отговарят на истинските нужди на хората, които трябва да включват повече здравословни храни и да премахнат нездравословните храни от диетата си.

Книги с рецепти

Без съмнение рецептите са като основна единица за здравословно хранене.

Те ни дават идеи какво да правим за различни моменти и ние също се учим, което е повече от добре.

Специално бих класирал два въпроса в предложенията, които са само за рецепти:

Бих избягал от онези книги, които ни принуждават да включваме рецепти или препарати за обувки: лимон с вода, костен бульон, детокс шейкове ... или дори надценени съставки, като овесени трици ... Както и да е, всичко, което изглежда се върти около много специфично нещата. Рецептите на гурутата.

И разбира се, трябва да вземете предвид и това, че рецептите са само кулинарни препарати, че мога да предложа няколко идеи за закуска, но в хранително отношение това няма нищо общо с бъркани яйца, овесена каша или плодова салата.

Трябва да разберем какво ни носи всяка рецепта и да можем да изградим последователна диета за нашия случай. Не е смесица от безсмислени рецепти, които може да не са последователни в хранително отношение. Именно това се пропуска най-много.

Можете да попълните библиотеката си с тези книги.

Имаме и повече повествователни книги за подобряване на навиците ни като цяло, бихме могли да подчертаем тези на Виктория Лозада, Сара Гарсес, Хуан Ревенга ...

И след това също моята и тази на Лусия Мартинес, въпреки че вече ги знаете по-добре.