Със сигурност много от вас вече имат това устройство вкъщи или мислят да го купят.

По принцип е привлекателно, особено ако мислите да отслабнете, да се храните по-здравословно ... тъй като в този случай пържените храни не са много препоръчителни, тъй като храната е напоена с масло, те са много мазни и калорични.

НалиЗамисляли ли сте се как работят тези фритюрници без масло или почти без масло, за да останат тези картофи толкова хрупкави и вкусни?

Тези фритюрници позволяват пържене на горещ въздух, което ви позволява да пържите картофи или други храни с почти никакво масло, понякога само с малка лъжичка.

Фритюрникът е изграден от инфрачервено съпротивление, което ще нагрява въздуха вътре, а вентилаторът прави така, че горещият въздух да циркулира, произвеждайки готвенето на храната.

Защо да купувате тези устройства?

Е, има няколко причини, поради които може да е от полза тези фритюрници да бъдат в нашите кухни.

1-Позволява ви да готвите по-здравословно.

Това е обосновката, без съмнение.

Ако сте съгласни, че не е необходимо да се пържи, за да готвите, има много начини да готвите по здравословен начин: на скара, на пара, на фурна, варени, en papillote ... но нека си признаем, който не иска нещо пържено от време да се съобразява с външния вид и вкуса на пърженото?

Основното предимство на тези фритюрници е, че количеството използвано масло е минимално, със супена лъжица масло можете да приготвите добро количество пържене.

АКО това, което ще пържите, е нещо замразено, не е нужно да слагате никакво масло.

Когато пържите нещо, количеството масло, което може да има храната, е 15%, но при тези фритюрници остава 3% или по-малко.

2-Спестявате време.

Тези уреди са оборудвани с минутна стрелка, така че не е необходимо да наблюдавате храната, за да видите дали е пържена добре.

Храната се поставя вътре, програмира се и може да се прави, докато се правят други неща.

Съществуват и някои модели фритюрници 2 в 1, които ви позволяват да готвите две неща едновременно.

3-Безопасност и отсъствие на пържена миризма.

С тези фритюрници няма риск да се разлеете или изгорите. Външните елементи са напълно студени, дори когато фритюрникът работи.

И друго предимство е, че в къщата или по дрехите ни няма изпарения или пържени миризми.

масло

За да изберем безмаслена фритюрница, която е подходяща за нашите нужди, трябва да вземем предвид някои неща:

1-Капацитетът на устройството.

Това е важно, защото ще определи количеството храна, което можем да изпържим наведнъж.

Устройствата на пазара имат капацитет между 600 грама и 1800 грама. За да изберем идеалния модел, трябва да вземем предвид броя на хората в семейството или колко храна ще бъде приготвена.

Например: фритюрник с дълбочина 1-2 кг е добре за 4-5 души.

2-Времето за готвене.

Времето за готвене варира между 15-45 минути, това ще зависи от количеството храна, която ще се пържи, и максималната температура, която фритюрникът може да достигне.

За фритюрник, който може да достигне максимална температура от 200ºC, той може да изпържи за около 15-20 минути.

3-Различните функции за готвене.

Някои безмаслени електрически фритюрници могат да се използват за готвене на други неща в допълнение към пърженето, като зеленчуци, меса, хапки ...

Има и уреди, които имат две различни зони за готвене, които са силно препоръчителни, защото можете да готвите две неща едновременно, без да се смесват вкусовете.

Моят съвет: тези фритюрници са добър уред, който трябва да имате в нашата кухня ...

Всеки ден сме по-загрижени за здравословното хранене и за това, че начинът ни на живот е по-здравословен и това противоречи на традиционното пържене с количества много горещо масло, което в крайна сметка губи полезните си свойства.

Но от друга страна може да ни е трудно да се откажем от удоволствието от вкусните пържени картофи, защото те не са еднакви във фурната, нека бъдем честни. Така че е много добър вариант да се храните здравословно и вкусно.

Кои са най-препоръчителните?

Нека да видим някои опции, които могат да бъдат интересни:

Това, което според мен е най-препоръчително, е това, Той има две зони за готвене и можете да приготвите две ястия едновременно, тоест ви позволява да приготвите цялостно меню само със супена лъжица масло и те също ви предлагат приложение с рецепти.

Друг интересен, той е по-малък, идеален за четирима души, отива до съдомиялната машина и има книга с рецепти. Тук имате връзката

и накрая този, който също е много добър и е малко по-евтин, лможете да видите тук