Тази вкусна рецепта е една от най-добрите за отслабване, които някога сме опитвали. Това е най-добрият начин да добавите повече зеленчуци, протеини и вкус към вашата диета.

отслабване

Тази рецепта е с ниско съдържание на мазнини и добър източник на протеини.

Енергия на 100 g: 459kJ - 109Cal

Порции: 4

Състав:

  • 4 чаши варен ориз
  • 500 г филе на филийки
  • 1 чаена лъжичка сусам
  • 2 супени лъжици рапично масло

Зеленчуци и зеленчуци

  • 1 нарежете броколите на големи клонки
  • 2 големи моркови, нарязани на кубчета или филийки
  • 1 голяма червена чушка
  • 200 г грах и царевица (можете да използвате замразени)
  • 200 г гъби
  • 1 голяма глава лук, нарязан

сос

Метод:

В купа смесете мирина, оцета, горчицата, соята, захарта и сусамовото масло. Добавете чесъна и джинджифила и разбъркайте добре. Поставете месото в купа и изсипете половината от предишната смес. Смесете и се уверете, че има течност във всички парчета; дръжте го в хладилника, докато сте готови за готвене. Можете да мариновате месото до 1 час преди това. Запазете другата половина от течността за по-късни стъпки.

Гответе ориза според инструкциите.

Поставете броколите, морковите, царевицата и граха в уок с ¼ чаша вода и гответе 5 минути. Слагам настрана.

В уока загрейте 1 супена лъжица рапично масло и задушете лука за около 4 минути; след това добавете чушката. Разбъркайте и запържете още 4 минути. Поставете в купа и резервирайте.

В уока загрейте останалото масло от рапица, поставете месото и задушете за 3 минути.

Сега е моментът да съберете всичко. Поставете лука и чушката в дъното на уока, добавете зеленчуците и останалия сос. Гответе разбъркване в продължение на 1 минута и след това добавете месото и разбъркайте, докато всичко се включи.

Поръсете отгоре сусам.