Регистрирайте се, за да продължите да четете

Национален ден за борба със затлъстяването и инициатива за етикетиране отпред

В Аржентина 6 от 10 души са с наднормено тегло, от които повече от 30% са със затлъстяване.

Затлъстяването е включено от рисковия фактор за коронавирус.

национален

Световната здравна организация (СЗО) през 2016 г. показва, че повече от 1900 милиона възрастни са с наднормено тегло и повече от 650 милиона са с наднормено тегло, в допълнение към това всяка година поне 2,8 милиона души умират от затлъстяване и наднормено тегло. Това е така, защото това е многофакторно метаболитно разстройство, характеризиращо се с излишък от телесни мазнини, особено висцерални мазнини, което се счита за основен рисков фактор за развитието на сърдечно-съдови заболявания (коронарна болест на сърцето, високо кръвно налягане) и диабет. първите места по заболеваемост и смъртност в световен мащаб.

Понастоящем тази болест засяга държави с висок, среден и нисък доход по света, така че трябва да се признае, че сме изправени пред истинска неинфекциозна пандемия, тоест тя не е заразна, но е доказано, че има наследствен характер . Защото изключително важно е да се включи хранителна информация в преработените храни, които позволяват на потребителя лесно да идентифицира тези храни с високо или прекомерно съдържание на хранителни вещества, като наситени мазнини, захар, натрий и в същото време да информира дали съдържат подсладители или не. Тази информация трябва да бъде проектирана така, че всички членове на едно семейство да могат лесно да разберат, опростявайки сложността на хранителната енергийна стойност на всяка храна, както и процентното съдържание на нейните съставки, това генерира истински универсален достъп до хранителна информация.

Национален орган по конкуренция: Икономика и право, защита на пазарите и потребителите

В момента в Аржентина, на 137-та среща на Национална комисия по храните предложението, известно като предно етикетиране, което е графичен предупредителен етикет, който ще насочи вниманието към потребителя за прекомерното съдържание на споменатите хранителни вещества.

Тази инициатива има за цел да намалява разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването и от своя страна намалява честотата на сърдечно-съдови и метаболитни заболявания, които могат да бъдат предизвикани от затлъстяването. Това ще позволи да се генерира по-голяма информираност на населението в диетата им, бих казал, промяна на нездравословните модели на хранене, както и повишаване на информираността в индустрията за генериране на здравословни преработени продукти.

Въпреки че това може да генерира отрицателно икономическо въздействие върху хранителната промишленост, трябва да вземем предвид най-добрите интереси на обществото, като насърчаваме храни с по-добро хранително качество, така че колективното благо да надделее и предотвратяваме децата и юношите от развитие на заболявания като затлъстяването, което зависи външни тригери като захранване. Въпреки че това не е цялото решение, от изключителна важност е да можем да се борим с това заболяване, тъй като това ще позволи на обществото да се превърне в активен субект в борбата срещу това заболяване от многофакторен произход с психоемоционално, физическо и метаболитно засягане.

По този начин здравният персонал ще може по-лесно да проведе цялостно лечение на болестта, както и адекватна профилактика от нея, насърчавайки здравословни навици, които включват балансирана диета, редовна физическа активност и адекватен контрол на съществуващите съпътстващи заболявания от своя страна подчертавайки необходимостта от създаване на осъзнатост на семейството, като винаги дава подходящ пример на най-малките.

Какво по-добро време да говорим по този въпрос, тъй като в Аржентина от 2017 г. чрез указ 330/2017, публикуван в Официален вестник, третата сряда на октомври е установена като "Национален ден за борба със затлъстяването".

Инициативата се стреми да запомни значението, което има като проблем за общественото здраве, като се има предвид това 6 от 10 аржентинци са с наднормено тегло (60% от населението), от които над 30% имат затлъстяване и от своя страна помнят рисковия фактор, свързан с страданието от това заболяване в настоящата пандемия, тъй като пациенти с ИТМ, равен или по-голям от 35 kg/m2 (степен на затлъстяване I, II и III), се считат за рискова група, е по-вероятно да има по-сериозни усложнения при заразяване с COVID-19 инфекция.

Ето защо трябва да отбележим "Национален ден за борба със затлъстяването" генериране на колективно съзнание за тежестта на това заболяване, подпомагане на обществени инициативи, които спомагат за намаляване на разпространението на това заболяване, като фронтално етикетиране, в допълнение към спирането на възприемането на това заболяване като "състояние" и му придават значението, което заслужава, провеждайки мултидисциплинарно лечение с медицинска, хранителна и психологическа подкрепа.