Шоколадови черупки Thermomix

МИ те ги поискаха в моята група Juaneando con Ana Sevilla, и нито къс, нито мързелив, направих снимка на едни тарталети от супермаркет, не опитах индустриалните, но направих свои, скандални са ! Хахаха. Перфектен втори път. Те изглеждат като дораякис, вярно?.

thermomix

За повече информация щракнете тук!

*НАТИСНИ ТУК! За да видите рецептата за традиционен начин.

-90 гр. Слънчогледово олио
-1 ч.л. ванилов десерт
-1 яйце L
-120 гр. мляко
-40 гр. сухо мляко (можете да сложите царевично нишесте, въпреки че най-доброто е сухо мляко)
-180 гр. брашно
-1 пакетче втасващ агент (2-те цвята)
-100 гр. захар
-50 гр. кафява захар (или 30 гр. повече нормална захар)
-щипка сол
-150 гр. бита сметана

-150 гр. шоколадов фондан
-1 супена лъжица чиста супа с какао на прах (по желание, но придава специална нотка))

1- Всички съставки на тестото към чашата: масло, ванилия, яйце мляко, мляко на прах, брашно, втасващ агент, бяла и кафява захар и сол, 20 сек. 6. вел. Напълнете сладкарски плик с гладка дюза и го оставете да си почине, докато загряваме фурната на 180 °, около 15 минути.
2- Направете малки купчини, отделени една от друга, защото растат много. Печете (180º) за 10-14 минути, докато краищата започнат да кафяви. Оставете да се охлади и отлепете хартията.
3- Направете пълнежа, разтопете сметаната с шоколада и чистото какао, около 4-5 минути. 50º, vel.1. Оставете да се охлади в хладилника, докато печем черупките.
Разпределете малко плънка върху всяка торта и покрийте с друга.
Съхранявайте на хладно място. Замразете перфектно!
* Ако можете, направете ги, както е посочено, те са перфектни.