Умерената му консумация може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

здравето

Виното е основен компонент на средиземноморската диета и умерената му консумация намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Поради това е важно да се оценят възможните защитни ефекти на умерената консумация на вино върху човешкото здраве от медицинска гледна точка.

Три групи от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (Ciberobn), който е роден под егидата на здравния институт Carlos III в Мадрид, установяват, че както етанолът, така и полифенолите, присъстващи в червеното вино, имат различни благоприятни ефекти върху възпалителните молекули, които причиняват атеросклероза в ранните етапи.

Това изследване, публикувано по това време в престижния „Американски вестник за клинично хранене“, поддържа, че комбинацията от двата елемента, съставляващи червеното вино, е по-ефективна при пациенти с висок сърдечно-съдов риск.

Няколко научни изследвания показват, че лека или умерена консумация на вино подобрява когнитивните функции и умствената бдителност. Освен това допринася за намаляване на затлъстяването и наднорменото тегло с напредване на възрастта.

Здравословни, висококачествени вина продължават да маркират линията на Grandes Vinos, референтна винарна в Арагон, която през последните години също се стреми да привлече вниманието на по-младата публика между 18 и 30 години. Добро доказателство за това е последното пускане на пазара с Iglup, ? прясната гроздова напитка ?, както е определена от винарната, нискоалкохолна напитка без консерванти или добавени оцветители, без глутен и нискокалорична.

?Iglup стартира с две референции, White и Rosé, направени на базата на грозде Macabeo и Garnacha съответно, с голяма концентрация и интензивност на плодовете, разредени с газирана изворна вода, докато достигнат степенуване от 4,8%.

Свързани новини