Изпрати на приятел

Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и храненето (Aexosan) стартира кампания, обясняваща предимствата на настоящото етикетиране на храните, което се урежда от европейските разпоредби и предлага по-ясна, по-пълна и полезна информация за потребителя.

кампания

От този орган, който зависи от Министерството на здравеопазването, социалните услуги и равенството, те подчертават, че новото етикетиране, въпреки че е от полза за всички потребители, е особено важно за защитата на алергични или непоносими хора, които сега разполагат с информация за алергени с минимален размер шрифт и типография, които ги различават от останалите съставки. Освен това за първи път се разширява задължението за информация относно алергените в неразфасованите храни (на дребно и ресторанти).

Като част от тази кампания, която започва в дигитални медии и приключва на 31 юли, на потребителите се предоставя уебсайт, където те могат да намерят обширна информация по тази тема, като законодателство, информативен материал, най-често задаваните въпроси или етикетиране на новини.

Основни промени в етикетирането

- Подобрява четливостта: задължителните споменавания ще бъдат отпечатани по начин, който гарантира ясна четливост на символи с размер на шрифта най-малко 1,2 mm като цяло.
- Задължителната информация ще бъде посочена на видно място, лесно видима, ясно четлива и, когато е уместно, незаличима. Той няма да бъде прикрит, покрит или отделен от каквато и да е друга индикация или изображение или от друг вмъкнат материал.
- Веществата, които причиняват алергии или непоносимост, са подчертани в списъка на съставките с минимален размер на шрифта и се използва шрифт, който ги отличава от останалите съставки.
- Непакетираните храни също трябва да съобщават за вещества, които причиняват алергии или непоносимост.
- Посочване на специфичния растителен произход на растителни масла и мазнини.
- Задължителната хранителна информация ще включва: енергийна стойност, мазнини, наситени мазнини, въглехидрати, захари, протеини и сол.