странични

За повечето здрави хора глухарчето (Taraxacum officinale) е безопасно, когато се приема в умерени количества. Въпреки това, подобно на други растения, които се използват за медицински цели, е противопоказан в някои случаи и може да причини и странични ефекти.

Общата препоръка преди консумация на глухарче, независимо дали е в таблетки, екстракти или листа, е да се консултирате с Вашия лекар. Това, особено ако сме подложени на някакво медикаментозно лечение или ако имаме някаква специфична патология. Нека да видим подробно кой трябва да избягва консумацията му.

Какво е глухарче?

Глухарче, чието научно име е Taraxacum officinale, това е растение, което се използва за гастрономически и медицински цели. Той е част от семейство Asteraceae и според информация, публикувана в Американския вестник по ботаника, се отглежда и произвежда предимно в България, Румъния, Унгария и Полша.

Въпреки че към днешна дата няма доказателства в подкрепа на употребата му като първа линия на лечение срещу заболявания, има изследвания с интересни открития за фармакологичните му свойства. Освен това, според данните от Precision Nutrition’s Encyclopedia of Food, порция от 55 грама нарязани листа от глухарче съдържа:

  • 25 калории
  • 1,5g протеин
  • 0,4 g мазнина
  • 5,1 g въглехидрати
  • 1,9 г фибри
  • 0,4 g захар
  • Витамин А, фолиева киселина, витамин К и витамин С - в суров вид.
  • Калций и калий

Като цяло растението се консумира в инфузия и салати. Той обаче се предлага и в екстракти и добавки. Последните трябва да се приемат внимателно, под наблюдението на лекаря.

Глухарче противопоказания

Когато се използва в правилните дози, както коренът, така и листата на глухарчето обикновено са безопасни. Важно е обаче да знаете някои случаи, в които това е противопоказано. Информацията, събрана от американската корпорация WebMD, показва, че такива случаи включват:

  • Бременност и кърмене: няма проучвания, които да разкриват информация за безопасното приемане на глухарче на тези етапи. Следователно консумацията му не се препоръчва.
  • Екзема: пациентите с това кожно заболяване изглежда са по-склонни да имат алергична реакция към глухарче. Поради тази причина, ако страдате от този проблем, е важно първо да се консултирате с Вашия лекар, преди да изберете неговата консумация.
  • Нарушения на кървенето: пациентите с тези видове разстройства трябва да избягват глухарче, защото това може да увеличи риска от натъртване чрез забавяне на съсирването на кръвта.
  • Алергия към амброзия: ако имате алергия към амброзия и растения като маргаритки или хризантеми ви предупреждава за възможен риск от алергия към глухарчетата. Въпреки че има противоречива информация за него, по-добре е да се въздържате от консумацията му и да попитате здравния специалист.

  • Бъбречна недостатъчност: Причината е, че може да увеличи риска от бъбречни усложнения, тъй като намалява количеството оксалати, които се отделят чрез урината.
  • Консумация на лекарства: Всеки, който се подлага на медикаментозно лечение, трябва да избягва глухарче поради риск от взаимодействия. Според споменатия източник може да намали ефективността на някои антибиотици, като ципрофлоксацин и норфлоксацин. Също така, може да намали колко бързо черният дроб разгражда някои лекарства, увеличавайки риска от странични ефекти.
При повечето здрави възрастни е полезна умерената консумация на глухарче. Това обаче е растение, което не е без противопоказания.

Глухарче странични ефекти

Глухарче странични ефекти са редки при здрави възрастни, които го консумират умерено. Често, Те се появяват поради прекомерна консумация или защото човек има алергична реакция към растението.

Според публикация в Националната медицинска библиотека тези ефекти включват диария и стомашно-чревни разстройства, придружени от киселини, газове и болка. Също така може да причини алергии със симптоми като сърбеж, раздразнени очи, сухота в устата или много слюнка.

Как да избегнем страничните ефекти от глухарче?

За да се избегнат страничните ефекти на глухарчето е важно да се спазва препоръчаното количество. Не трябва да консумирате повече от 3 чаши инфузия на ден, всяка приготвена с 1 чаена лъжичка (10 g) от растението на чаша вода. В случай на добавки, препоръките на лекаря или производителя трябва да се спазват стриктно.

Към днешна дата няма достатъчно научна информация за безопасната доза глухарче. Поради това консумацията му трябва да бъде умерена и от време на време. Освен това е важно да сте наясно с неговите противопоказания и да следите за странични ефекти. Искате ли да научите повече за това растение? Каним ви да се запознаете с предимствата му в следващата публикация.

  • Брок, М. Т. (2004). Потенциалът за генетично усвояване на местен вид глухарче, Taraxacum ceratophorum (Asteraceae), от екзотичния конгенер T. officinale. Американски вестник по ботаника, 91 (5), 656–663. https://doi.org/10.3732/ajb.91.5.656
  • Wirngo FE, Lambert MN, Jeppesen PB. Физиологичните ефекти на глухарчето (Taraxacum Officinale) при диабет тип 2. Rev Diabet Stud. 2016; 13 (2-3): 113–131. doi: 10.1900/RDS.2016.13.113
  • WebMD. (n.d.). Глухарче: Употреба, странични ефекти, взаимодействия, дозировка. Получено на 3 април 2020 г. от https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-706/dandelion
  • Глухарче. (2018). В: База данни за лекарства и кърмене (LactMed) [Интернет]. Bethesda (MD): Национална библиотека по медицина (САЩ); 2006 - .2018 дек. 3. PMID: 30000932 NBK501872

Завършва медицина в Националния университет в Кордоба (Аржентина) през 2008 г. Магистър по насърчаване на здравето и социално развитие, съвместна степен, от Държавния университет в Навара (Испания) и Университета в Бордо (Франция). Специалист по медицински одит от Националния технологичен университет (Аржентина) и по Семейна и амбулаторна медицина от италианската болница в Буенос Айрес (Аржентина). Служи като външен рецензент на индексирани научни публикации, главно по темите за здравето на подрастващите, проблемна консумация на алкохол, укрепване на здравето и медицински одит. Публикува научни трудове за сексуалното и репродуктивното здраве и подхода към юношеския алкохолизъм. Бил е редактор на съдържание за диплома за образование за здраве и интегрално развитие на Grupo Congreso de Educación (Аржентина). Извършва проекти за обществено здраве, свързани с подобряване на качеството на живот, главно в селските райони.