консумацията

  • КАРТАГЕНА
  • РЕГИОНАЛЕН
  • КОЛУМБИЯ
  • ПОЛИТИКА
  • МНЕНИЕ
  • Събития
  • СПОРТ
  • РАЗВЛЕЧЕНИЯ
  • ТЕНДЕНЦИИ
  • СВЕТ
  • Картахена
  • Регионален
  • Колумбия
  • Политика
  • Мнение
  • Събития

  • спорт
  • Икономически
  • Фарандула
  • Свят
  • Още раздели
    • Автомобили
    • Заобикаляща среда
    • Наука
    • Културен
    • Образование
    • Аспекти
    • Мултимедия
    • Здраве
    • Технология

Консумацията на бира може да бъде част от балансираната диета

18 март 2018 г. 14:52

Според различни научни източници, години на изследвания показват, че редовната консумация на бира, две напитки на ден за възрастни мъже и дори една напитка на ден за жени, могат да имат благоприятен ефект върху здравето.

В този смисъл бирата се състои от повече от 90% вода и осигурява само 90 калории на всеки 200 ml; ниското му съдържание на натрий и калий допълва овлажняващите свойства и допринася за възстановяването на нивата на антиоксиданти.

На всеки 330 ml бира тялото получава 92 mg от тези антиоксиданти, общият прием на полифенол е значително свързан с 40% намаление на всички причини за смърт.

„Свойствата на бирата я правят идеална напитка. За разлика от много напитки, тази има хранителни вещества като витамини, минерали, полифеноли и антиоксиданти, които могат да помогнат за балансирано хранене и да придружават пълноценно, хармонично и адекватно хранене, добавено към навика на ежедневна физическа активност, каза Консуело Пардо, диетолог-диетолог.

Според диетолога е установено, че умерената консумация на бира, предвид приноса на нейните компоненти за правилното развитие на телесните функции и неговите противовъзпалителни свойства, защитава черния дроб и благоприятства когнитивната функция.

Първите открития на Мюнхенския технологичен университет в Германия датират, че бирата осигурява витамин В, който помага за превръщането на въглехидратите в енергия, борбата със стареенето и позволява правилното функциониране на метаболизма.

От своя страна, Медицинският факултет на Университета в Индиана установява, че щом бирата достигне мозъчната кора и нивото на алкохол в кръвта достигне 0,07 градуса, този орган започва да отделя допамин, невротрансмитер, отговорен за изпращане на сигнали от централната нервна система система към тялото. По същия начин увеличаването на мозъчната активност от пиенето на бира „отключва креативност“.