The шоколадови близалки Те са малка прищявка, която можете да персонализирате, като им придадете оригинална форма и ги украсите с детайлите, които ви харесват най-много: цветни бонбони, ядки, настърган кокос...
Ще успеете във всяко тържество!
За да подготвите тези забавления шоколадови близалки Имате нужда от калъп, за да направите шоколадови бонбони, които можете да намерите във всеки специализиран магазин за сладкарски изделия, или в противен случай кофа за лед.
В развитието на шоколадови близалки за 4 или 6 души, имате нужда от:
- 50 мл течна сметана
- 50 гр кафява захар
- 150 гр тъмен шоколад
- Цветни юфка и карамелито за украса
- Малки шишчета за барбекю
Започнете с нагряване в голяма тенджера течна сметана и кафява захар. Когато е на път да заври, свалете тенджерата от огъня и добавете нарязан черен шоколад.
Запазете тенджерата, покрита с кърпа, за няколко минути, така че шоколад омекотяват се и се топят.
След това енергично разбъркайте шоколад с сметана докато остане хомогенен препарат.
В шоколадовата форма или кофата за лед поставете цветни юфка или карамелитос във фонов режим добавете шоколадов крем докато всяко отделение се напълни и сложи карамелитос на повърхността.
Охладете контейнера в хладилника до шоколад втвърдяват се, приблизително два часа.
Разглобете всеки шоколад и залепете пръчка за барбекю във всяка от тях.
Щракнете върху вашия шоколадови близалки в купа пълна със захар и те ще бъдат готови за консумация.
- Rainbow Cupcakes - животът е по-добър
- Хрупкава отвън, сочна отвътре Павлова със сметана - Животът има по-добър вкус
- Еклери за сирене и кафе Маскарпоне - животът е по-добър
- Захарта като главен герой - Животът има по-добър вкус
- Крепчета с печена ябълка и тъмен шоколад - La Vida en Rosa, LVR