Повечето от нас включват Сол във всички наши ястия. Изглежда, че ако не добавим сол към нещата, те са меки и по-малко добри. Освен заболявания, при които трябва да избягвате Сол, като хипертония, има йоден дефицит, който може да бъде решен чрез прием йодирана сол.

вземете

Самата земя е бедна йод. Практически всички йод Той се среща в океаните и почти изключителният източник на този минерал е храна от морски произход, като риба, черупчести, водорасли и др.

Световната здравна организация, УНИЦЕФ и испанските и регионалните здравни власти препоръчват редовното използване на йодирана сол при приготвянето на ястия и приема на храни, богати на йод.

The нужди от йод те варират през целия живот и са много по-важни по време на бременност и кърмене. The обикновена сол и морска сол не съдържат йод, йодирана сол единственият, който съдържа този елемент. Йодният дефицит по време на бременност оказва пряко влияние върху неговия ход и интелектуалното развитие на бебето.

Бременните и кърмещите жени трябва да допълват диетата си йодирани лекарства (200 mcg/ден), те трябва да започнат да ги приемат, когато са бременни. По същия начин родителите на деца, които се хранят в училищни столове Те трябва да поискат да използват изключително йодирана сол при приготвянето на храна, докато у дома можем да го направим без проблем.